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Diäten bei Erwachsenen

Ernährungseinschränkungen sind unvermeidlich, wenn Sie Durchfall schneller loswerden wollen. Die Diät für Durchfall bei einem Erwachsenen hängt von der Ursache der Krankheit ab.

Grundsätze der Diät

Die Behandlung von Durchfall ist ohne Diät nicht möglich. Das Ziel von Nahrungsmittelrestriktionen ist es, die Belastung der Verdauungsorgane zu reduzieren und den Stuhl zu stärken. Es gibt mechanische und chemische Faktoren, die Irritation des Darms verursachen.

Während der Krankheit können Sie keine Nahrungsmittel essen, die Durchfall verursachen. Diät mit Durchfall bei einem Erwachsenen hilft, die Auswirkungen der Störung des Verdauungssystems zu beseitigen.

Trotz aller Einschränkungen sollte eine Tagebuch-Diät den Energiebedarf des Körpers decken. Im Menü des Kranken kann es Gerichte geben, die Proteine, Fette und Kohlenhydrate enthalten.

Die Menge an Fetten und Kohlenhydraten sollte jedoch minimal sein. Intensiver Durchfall kann zur Dehydrierung führen. Bei Verdauungsstörungen sollten Menschen mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken.

Eine Fermentation im Darm verschlimmert nur den Zustand des Patienten. Die Grundsätze einer Diät für Durchfall bei einem Erwachsenen sind, dass in Ihrer Speisekarte keine Produkte mit choleretischer Wirkung sein sollten.

Um die Belastung des Verdauungssystems zu reduzieren, müssen Sie das Essen vor dem Essen abwischen. Wenn Durchfall frittierte Speisen nicht essen kann, gewürzt mit vielen Gewürzen. Scharfes Essen reizt die Darmwände und führt zu mehr Stuhlgang.

Warum bei Durchfall kann man kalziumreiche Speisen nicht ablehnen?

Verdauungsstörungen führen zu einem dauerhaften Verlust von Mineralien. Calciummangel wirkt sich negativ auf die Funktion verschiedener Organe aus.

Eine große Menge dieses Elements findet sich in Kartoffeln, die in einer Uniform gekocht werden. Sie können die Versorgung mit Kalzium durch Bananen auffüllen. Ärzte raten wegen Durchfall 2 Bananen am Tag zu essen. Diät mit Durchfall hilft, die Pathologien des Verdauungssystems zu bewältigen.

Gib Salz nicht auf, da es Feuchtigkeit im Körper hält. Gesalzene Suppen mit flüssigem Stuhl sind besonders nützlich.

Was können Sie mit Durchfall essen?

  1. Zwieback wird dazu beitragen, den Stuhl mit wässrigem Durchfall zu stärken. Anstelle von gekauften Keksen können Sie im Ofen getrocknete Weißbrotkrusten verwenden.
  2. Craps, die auf dem Wasser gekocht werden, helfen bei Durchfall. Sie können jedoch keine Milch und Butter hinzufügen. Schleim, in Brei enthalten, umhüllt die Darmwände. Es schützt die Schleimhäute vor irritierenden Bestandteilen und schädlichen Bakterien. Dies verbessert den Zustand des Patienten. Mit dem regelmäßigen Gebrauch solcher Produkte wird die Darmflora wiederhergestellt.
  3. Wenn der Zustand verbessert ist, kann gekochter Fisch und Fleisch in die Diät aufgenommen werden.
  4. Gemüse kann nur in gekochter Form gegessen werden.
  5. Hart gekochte Eier haben Härtungseigenschaften.
  6. Stoppen Sie Durchfall mit einem Gelee gekocht mit dem Zusatz von Blaubeeren. Anstelle von Blaubeeren können Sie Beeren mit Fixiereigenschaften verwenden.
  7. In der Ernährung sollten Sauermilchprodukte vorhanden sein. Der Hauptzweck der Diät für Durchfall ist die Normalisierung der Mikroflora. Dies wird helfen, Dysbiose zu bewältigen.

Welche Lebensmittel müssen bei Krankheit von der Ernährung ausgeschlossen werden?

  1. Unter dem Verbot sind fettes Fleisch. Um die Krankheit zu stoppen, müssen Sie geräucherte Produkte und Marinaden aufgeben.
  2. Konserven enthalten eine große Anzahl von Konservierungsstoffen. Essig und Gewürze wirken irritierend auf die Darmschleimhaut.
  3. Die Hersteller fügen Zucker zu den Süßwaren hinzu, was Fermentationsprozesse verursacht.
  4. Milch stimuliert die Darmperistaltik. Eine ähnliche Wirkung auf den Körper haben frisches Obst und Gemüse. Dies ist mit einem hohen Fasergehalt verbunden, der den Prozess der Bewegung von Fäkalien im Darm beschleunigt.

Welche Getränke kann ich mit Durchfall trinken?

Ständige Besuche auf der Toilette führen zu starkem Flüssigkeitsverlust. Um das Wasser-Salz-Gleichgewicht wiederherzustellen, müssen Sie mindestens 2 Liter Flüssigkeit trinken.

Es ist möglich, das Auftreten von Dehydrationssymptomen mit Hilfe von starkem Tee zu verhindern. Tannine helfen, den weichen Stuhl zu stärken.

Zu Säften sollte mit großer Sorgfalt behandelt werden. Im Laden Getränke enthält nicht nur Zucker. Verschiedene Zusätze beeinträchtigen das Verdauungssystem. Sie können erhöhten Durchfall hervorrufen.

Um den Mangel an Flüssigkeit zu kompensieren, können Sie Apfelsaft trinken. Kohlensäurehaltige Getränke helfen Ihnen nicht, den ständigen Durst loszuwerden. Kwas ablehnen, da es zu viel Zucker enthält. Fermentation kann zu schweren Beschwerden führen. Im Darm des Patienten beginne ich, Gase zu produzieren. Nach dem Kwas wimmern viele Leute ihre Mägen und drängen darauf, den Darm zu entleeren.

Um Austrocknung zu bekämpfen, können Sie ein Getränk nach folgendem Rezept zubereiten:

  1. Geben Sie einen Teelöffel Salz und Honig in das Glas abgekochtes Wasser.
  2. Gießen Sie einen viertel Teelöffel Backpulver in die Lösung.

Dieses Getränk sollte während des Tages statt Tee getrunken werden.

Wie man mit Durchfall wegen der Kolitis isst

Das Zeichen der Colitis ist eine Entzündung der Darmwände. Es ist notwendig, das Verdauungssystem so weit wie möglich zu entladen. Dem Patienten wird empfohlen, 6 Mal am Tag zu essen. Diät mit Durchfall wird Ihnen erlauben, die zugrunde liegende Ursache der Krankheit loszuwerden. Teile sollten nicht zu groß sein.

In der Diät einer Person, die an Colitis leidet, können Sie die folgenden Nahrungsmittel einschließen:

  1. Gemüsepüree kann nicht nur aus Kartoffeln zubereitet werden. Zu diesem Zweck können Sie Karotten verwenden. Wenn Sie den Prinzipien der Durchfalldiät folgen, können Sie positive Ergebnisse erzielen.
  2. Sauermilchprodukte helfen, Durchfall zu bewältigen.
  3. Fleischgerichte müssen in Wasser gekocht oder gedünstet werden.

Ernährung für chronischen Durchfall

Durchfall ist keine Krankheit. Dieses Symptom weist nur auf eine Pathologie hin, die das Verdauungssystem stört. Die Diät für chronischen Durchfall hängt von der Ursache der Krankheit ab.

Es ist erlaubt, Früchte mit einer adstringierenden Wirkung zu essen. Dazu gehören Birnen und Quitten. Dem Körper fehlt es nicht an Vitaminen in der Ernährung können Blaubeeren und Vogelkirschen hinzufügen. Diese Beeren wirken zusammenziehend und helfen bei Durchfall.

Der Körper benötigt während der Krankheit eine konstante Versorgung mit Protein. In der Liste der Produkte, die für Colitis erlaubt sind, können Sie Fleischbällchen und Schnitzel einschließen, gekocht gedämpft. Als Adsorbentien können Cracker verwendet werden.

Menü mit chronischem Durchfall

Teilen Sie die Tagesration in 6 Aufnahmen auf:

  1. Für das erste Frühstück bereiten Sie Schleimbrei vom Reis oder vom Hafer vor. Als Getränk können Sie starken Tee trinken.
  2. Das zweite Frühstück besteht aus Zwieback, den Sie mit Kompott trinken können.
  3. Zum Mittagessen können Sie eine dünne Suppe und Schnitzel essen, gedünstet. Als Nachspeise eignet sich eine Kissel mit dem Zusatz von Beeren mit adstringierenden Eigenschaften.
  4. Während eines Imbisses eine Abkochung von Hagebutten mit Trocknen trinken.
  5. Zum Abendessen können Sie ein Omelett kochen, das für ein Paar zubereitet wird. Anstelle von Tee können Sie Kompott aus getrockneten Früchten verwenden.
  6. Während des zweiten Abendessens können Sie eine kleine Portion fettarmer Hüttenkäse essen.

Eine Diät nach Durchfall hilft Ihnen, Verdauungsbeschwerden zu vermeiden.

Wie isst man Durchfall bei Durchfall?

Ein Zeichen von Dysbiose ist eine Verletzung der Darmflora. Im menschlichen Körper sind nicht genug nützliche Bakterien am Verdauungsprozess beteiligt. Im Darm nimmt der Gehalt an Gallensäuren zu und Durchfall beginnt.

Bei der Dysbakteriose ist nötig es die Produkte, die die Entwicklung der Galle stimulieren, von der Speisekarte auszuschließen. Dazu gehören fettige, scharfe und zu salzige Speisen.

Die Liste der verbotenen Produkte für Dysbakteriose kann umfassen:

  • Erbsen und Bohnen;
  • Pilzgerichte;
  • frisches Brot;
  • rohes Gemüse und Obst.

Merkmale der Diät bei älteren Menschen

Im Erwachsenenalter müssen Sie sich an eine schonendere Diät halten. Manchmal wird Durchfall von Erbrechen begleitet. In diesem Fall müssen Sie feste Nahrung aufgeben.

In der Ernährung eines älteren Menschen müssen flüssige Suppen, Gemüsepüree vorhanden sein.

Zu den Produkten, die für Durchfall nützlich sind, gehören gebackene Kartoffeln, Reisbrei und gekochtes Fleisch. Häufig beginnt der Durchfall nach der Behandlung mit Antibiotika.

Um die Arbeit des Verdauungssystems in der täglichen Ernährung zu verbessern, sollten Sauermilchprodukte vorhanden sein.

Während der Krankheit ist es verboten, gebratenes Fleisch, geräucherte Produkte und Konserven zu essen. Ein Kompott aus getrockneten Früchten, Tee und Mineralwasser ohne Gas hilft, den Mangel an Flüssigkeit im Körper zu füllen.

Welche Diät ist für Durchfall bei Erwachsenen vorgeschrieben: Ernährung und Menüs für Durchfall

Diät mit Durchfall ist eine wichtige Etappe der Behandlung und hilft, die normale Funktion des Darms wieder herzustellen. In einer solchen Situation ist ein ausgewogenes Menü nicht weniger wichtig als die Einnahme von Medikamenten, die von einem Arzt verschrieben werden. Die Behandlung von Darmerkrankungen (Durchfall) ist immer komplex und erfordert eine korrekte Auswahl der Speisen.

Auswahl der Zutaten zum Kochen

Bei der Gestaltung einer Diät für einen Erwachsenen ist zu überlegen, wie bestimmte Produkte die Peristaltik und die Darmmikroflora beeinflussen. Diät mit Durchfall zielt auf die Wiederherstellung der Schleimhaut, Beseitigung von Symptomen der Reizung, Hemmung der Fermentation, Gasbildung.

Neben der Auswahl von Lebensmitteln, müssen Sie die Art der Nahrungsaufnahme, die Konsistenz der Gerichte, die Methode des Kochens von Lebensmitteln zu berücksichtigen. Besondere Aufmerksamkeit muss diesem Aspekt geschenkt werden, indem eine Diät für ältere Menschen durchgeführt wird. Unter den entwickelten medizinischen Gesundheitssystemen entspricht die Diät für Erwachsene mit Durchfall dem Menü "Tabelle Nr. 4".

Empfohlene Nahrung für die Behandlung von Durchfall bei Erwachsenen und älteren Menschen:

  • Hühnerei als eigenständiges Gericht (Omelett, hartgekocht), als Zutat in komplexen Rezepten.
  • Fleischprodukte (Hähnchenfilet und Truthahn ohne Haut, Huhn, Kaninchen, Kalbfleisch).
  • Meer, Fluss Fisch von fettarmen Sorten - Seelachs, Blauer Wittling, Flunder, Kabeljau, Silber Seehecht, Meeräsche, Hecht, Zander.
  • Getreide - Weizen, Reis, Hafer, Buchweizen, Grieß.
  • Weißbrot, das aus Mehl von hervorragender Qualität hergestellt wird, wird vorzugsweise leicht in Form von Keksen getrocknet.
  • Unbequemes Gebäck, trockene Kekse.
  • Gemüse gekocht, gedünstet, gedünstet - Zucchini, Kartoffeln, Blumenkohl, Karotten, Kürbis, frisches Gemüse.
  • Pasta ist vorzugsweise Hartweizen.
  • Fermentierte Milchprodukte - fettarmer Hüttenkäse, Naturjoghurt ohne Früchte.
  • Fettarmer, nicht scharfer Hartkäse.

Die Diät für Durchfall sollte Getreide enthalten - Weizen, Reis, Hafer, Buchweizen, Grieß.

Die Diät sollte auch Früchte und Beeren (außer - Trauben, Pflaumen) enthalten, vorausgesetzt, sie werden gekocht (gebacken, Mousse, Kissel), Bananen in Maßen, getrocknete Beeren, Blaubeeren, Vogelkirschen.

Was man bei einer Darmstörung isst

Diäten mit Durchfall müssen unbedingt Proteine ​​enthalten, der Fett- und Kohlenhydratgehalt sollte reduziert werden und die Menge an Salz sollte begrenzt werden. Essen Sie besser halbflüssigen, dickflüssigen Brei, gekochtes oder gedämpftes Fleisch und Fisch. Die chemische Zusammensetzung des Tagesmenüs des Erwachsenen umfasst: Proteine ​​90-100 g, Kohlenhydrate bis 200-250 g (von denen Zucker 40-50 g ist), Fette nicht mehr als 70 g, Salz etwa 6-7 g.

Das Gesamtgewicht einer Tagesration beträgt bis zu 3 kg. Bei älteren Menschen kann die Nahrungsmenge etwas reduziert werden. Gekochte Speisen und Getränke sollten eine neutrale Temperatur haben - nicht unter 15 Grad und nicht über 55-60 Grad. Kaloriengehalt einer täglichen Diät für einen Erwachsenen beträgt etwa 2000 kcal.

Separat ist es erwähnenswert, dass es empfohlen wird, oft und fraktional zu essen, mit einem Intervall von 3-4 Stunden. Die optimale Art zu essen ist 5-6 mal am Tag. Diät mit Durchfall sollte von einem reichlichen Getränk begleitet werden. In der Diät sollte abgekochtes Wasser und Getränke, nützlich für Diarrhöe sein - Kompotte, Beerengelee, heller schwarzer Tee. Säfte in der Speisekarte ist besser nicht zu berücksichtigen, außer für Granatapfel, halb mit abgekochtem Wasser verdünnt. Kompotte sollten sorgfältig gefiltert werden, um die Gefahr einer Reizung der Schleimhaut zu beseitigen.

Diät bei einem Erwachsenen mit Durchfall führt eine therapeutische und entspannende Funktion aus. Daher ist es in der täglichen Ernährung gut, Brühen von Heckenrose, Kamille, Mais-Narben, Reis und Weizenkleie hinzuzufügen. Ihre regelmäßige Anwendung wirkt sich wohltuend auf die Arbeit des Magens und der Bauchspeicheldrüse aus, lindert die Symptome der Irritation des Darms und der Leber, verringert schnell die Durchfallintensität.

Versteifende Stühle und vorbeugende Mahlzeiten

Diäten mit Durchfall sollten grundsätzlich gut gekochtes Getreide enthalten. Für ältere Menschen können sie in einem Mixer erneut gerieben oder durch ein Sieb gegeben werden. Zum Mittagessen werden flüssige Suppen auf pflanzlicher, fettarmer Fleischbrühe mit einer kleinen Menge Kartoffeln und Getreide bevorzugt. Einmal am Tag, zum Frühstück oder Abendessen, kann man ein Ei, ein Omelett essen.

Diäten mit Durchfall sollten Proteinprodukte enthalten, von denen mehr als die Hälfte Fleischbestandteile sind. Fleisch ist besser zu kochen für ein Paar, Eintopf. In Suppen und Brühen sollte es gut gekocht und gemahlen werden. Dies wird den Verdauungsprozess erleichtern.

Im Menü müssen Sie Produkte hinzufügen, die eine große Menge an Pektin und Kalium enthalten. Dazu gehören Bananen, im Ofen gebackene Äpfel, getrocknete Blaubeeren, Tee mit Himbeerblättern. Bei 5 Mahlzeiten pro Tag kann die Ration aus folgenden Gerichten bestehen:

  1. Frühes Frühstück - Dampfomelett, gekochtes Ei, flüssiger Hafer oder Grießbrei auf dem Wasser, Quarkauflauf, Weizenzwieback, Reisbrühe, Gelee.
  2. Spätes Frühstück ist ein Bratapfel, Hüttenkäse mit einer kleinen Menge Sauerrahm, Beerengelee, Tee mit Crackern, ein Keks nicht gegessen.
  3. Mittagessen - flüssige Suppe (Suppe) Cracker mit Hühnerbrühe, verdünnte Brühe gut gestampften Kartoffeln, Nudeln, Reis, Weizen, Buchweizen Koteletts mit Dampf oder gedünstet Frikadellen, Fischbällchen, Fisch gekocht.
  4. Snack - Flüssigkeit Gemüsepüree, gekocht Blumenkohl-Brühe (Fleisch, Gemüse) mit Cracker, gebackenen Äpfeln, Birnen grün, Naturjoghurt, Brühe Heidelbeeren oder Wildkirsche.
  5. Abendbrot - Gemüsepüree, Müsli, Beeren- oder Fruchtmousse, Birnengelee, Tee aus Himbeerblättern.

Für Erwachsene mit chronischem Durchfall wird empfohlen, das obige Menü ständig zu verwenden.

Wir schenken, dass die Bananen bei der Diarrhöe zu verwenden es ist unerwünscht.

Die Diät nach Durchfall ist genau so wie in der akuten Phase. Um die Möglichkeit eines Rückfalls aus der Ernährung eines Erwachsenen über mehrere Wochen auszuschließen, ist es notwendig, Lebensmittel zu entfernen, die eine abführende und reizende Wirkung auf den Verdauungstrakt im Allgemeinen und den Darm im Besonderen haben.

Von der Speisekarte ausgeschlossen scharfe, fettige, gebratene Gerichte, alle Arten von geräucherten Produkten, Würstchen und Konserven. Es ist verboten, Bohnen, Radieschen, Rettich, Sauerkraut, Soßen, Schwarzbrot, kohlensäurehaltige Getränke, Kwas zu essen. Alkohol mit Durchfall zu trinken ist inakzeptabel!

Die Behandlung von Durchfall wird durch Ermittlung der Ursache der Erkrankung und Faktoren, die Darmverstimmung verursacht. Es ist unmöglich, dieses Problem unabhängig zu lösen, dies erfordert Laboruntersuchungen, Untersuchung des Therapeuten, Gastroenterologen. Wenn der Durchfall nicht innerhalb von 2-3 Tagen aufhört, begleitet von einem Temperaturanstieg und Anzeichen von Dehydrierung, sollte der Patient einen Arzt aufsuchen.

Diäten für Durchfall

Diarrhoe (Durchfall) - Funktionsstörung des Darms, wird es durch eine erhöhte Beweglichkeit Durchgang (bewegte) Massen von Lebensmitteln begleitet, so dass die Flüssigkeit Nährstoffe und Salz Zeit nicht haben vollständig in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Wie man dem Darm hilft, lesen Sie im Artikel.

Die Ursachen und Folgen von Durchfall

Der Hauptmechanismus für die Entwicklung von Durchfall ist eine Verletzung der Absorption von Wasser, Mineralsalzen und Nährstoffen aus dem Darmlumen in das Blut. Es gibt mehrere Hauptgründe für die Entwicklung von Durchfallerkrankungen, darunter:

  • Darm-Infektion (pathogene E. coli, Salmonella, Enteroviren, Shigella) - in den Darm von Lebensmitteln, kolonisiert sie die Schleimhaut und verursacht eine Entzündung darin. Intestine reagiert auf diese erhöhte Motilität (spezifische Bewegungswände treten eßbaren Masse in unteren Abschnitten des Darms), der umgekehrte Übergang von Flüssigkeit und Salzen aus dem Gewebe in das Darmlumen.
  • Lebensmittelbedingte Toxikose - Durchfall provoziert bakterielle Toxine, die zusammen mit Nahrungsmitteln schlechter Qualität in den Körper gelangen. Besonders häufig sammeln sich solche Toxine in Süßwarenprodukten, die eine Creme enthalten.
  • Funktionsstörung des Magen-Darm-Trakt - Darm Innervation entwickelt wegen Störungen des autonomen Nervensystems (der Fall mit langfristigem Stress) oder unregelmäßige Versorgung mit der vorherrschenden Verwendung von raffiniertem hochkalorische Lebensmittel.
  • Die Verwendung von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Mineralsalzen, die nach dem Gesetz der Osmose den Austritt von Flüssigkeit aus dem Blut und Körpergewebe in den Darm zurückführen.

Der Verstoß der Absorption der Salze und der Flüssigkeit aus dem Darm führt zur Entwicklung der Dehydratisierung (Dehydration) des Organismus. Dieser Staat ist mit der Entwicklung einer Reihe von Konsequenzen behaftet:

  • Verletzungen des Herz-Kreislauf-Systems und Herzrhythmusstörungen (Verletzung des Herzrhythmus).
  • Funktionsstörungen des zentralen Nervensystems.
  • Nierenversagen aufgrund einer Abnahme des Blutvolumens.
  • Verschlechterung der Durchblutung in Geweben mit einer Verringerung ihrer Ernährung (trophische).
  • Entwicklung von Anfällen.

Vor allem bei Kindern, älteren und geschwächten Menschen entwickeln sich besonders schnell Austrocknung mit Durchfall und ihre Folgen. Unabhängig von der Ursache ist die wichtigste pathogenetische Intervention (Wirkung auf den Hauptmechanismus der Durchfallentwicklung) eine spezielle Ernährung mit Durchfall. Sein Zweck ist es, die Intensität des Entzündungsprozesses im Darm zu reduzieren und das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen.

Prinzipien der Durchfalldiät

Ein sehr wichtiger Punkt neben der Liste der empfohlenen Lebensmittel ist die Einhaltung der Ernährungsregeln für Durchfall:

  • Die Häufigkeit der Nahrungsaufnahme mindestens 5 mal pro Tag, in kleinen Portionen, die es ermöglicht, die funktionelle Belastung des entzündeten Darms zu reduzieren.
  • Lebensmittel sollten nicht zu mechanischen Reizungen der Schleimhaut des Magens und des Darmes führen, die bei Durchfall sehr empfindlich sind. Dazu sollte das Geschirr auf Dampf gekocht oder auf Wasser geschweißt werden, unmittelbar vor dem Verzehr müssen sie zerkleinert werden (halbflüssig oder abgewischt).
  • Ausschluss von chemischen Reizungen der Wände des Verdauungssystems - es ist verboten, gebratene, geräucherte Gerichte zu essen, mit der Anwesenheit von Gewürzen.
  • Die Temperatur des Essens sollte so sanft wie möglich sein, die optimale Option ist seine Temperatur innerhalb von 30-35ºC.

Diät mit Durchfall mit der Erfüllung der Prinzipien der Ernährung, hat eine physiologische Wirkung und ermöglicht es, den Prozess der Wiederherstellung der funktionellen Aktivität des Darms zu beschleunigen.

Video vom Koordinator des Patienten-Support-Zentrums Bookimed

Ernährung bei Durchfall: Lebensmittel, die gegessen werden können und nicht gegessen werden können

Rationale und physiologische Ernährung mit Durchfall ist möglich mit Hilfe einer speziellen Diät, die eine Liste von Produkten enthält, was mit Durchfall zu essen ist:

  • Weißbrot in getrockneter Form, Cracker ohne Zucker und Rosinen, Trocknen.
  • Fettarme Fleischsorten (Huhn, Kalb, Kaninchen) und Fisch. Es ist am besten, Grundnahrungsmittel zu kochen: Schnitzel, Soufflé, Fleischbällchen.
  • Suppen auf Brühe aus fettarmem Fleisch, mit gekochtem Getreide oder Gemüse.
  • Brei aus gut gekochten Cerealien (Buchweizen, Reis, Haferflocken) auf Wasser oder unter Zugabe einer kleinen Menge (1/3) fettarmer Milch.
  • Makkaroni, es ist besser, Fadennudeln zu haben, aber nicht jeden Tag.
  • Gut gekocht oder gedünstetes Gemüse, ist es wünschenswert, sie ohne Haut zu kochen. Kartoffeln können in einer Uniform gekocht werden.
  • Von Früchten - gebackene reife Äpfel oder Birnen, Bananen.
  • Gekochtes Hühnerei, vorzugsweise weich gekocht oder in Form eines Dampfomeletts.
  • Aus Milchprodukten können Sie fettarmen Hüttenkäse verwenden; und Milch oder Butter können während des Kochens zu dem Brei hinzugefügt werden.
  • Von Getränken - grüner, schwarzer Tee, Kompott aus getrockneten Früchten, Gelee, stilles Wasser.

Ernährung bei Durchfall bei Erwachsenen wirkt sich bereits am nächsten Tag nach Durchfall aus.

Produkte für Durchfall, die von der Diät ausgeschlossen werden müssen:

  • Schwarz oder Graubrot.
  • Fetthaltige Fleischsorten (Schweinefleisch, Ente) und Brühen, die auf dieser Grundlage zubereitet werden.
  • Milchprodukte: Milch, Sahne.
  • Frisch- und Dosengemüse.
  • Alle sauren Früchte und Gemüse.
  • Gewürze und Gewürze.
  • Wurst, geräuchertes Fleisch oder Konserven, eingelegte Speisen oder Gurken.
  • Pilze.
  • Süßigkeiten und Süßwaren.
  • Bohnenkulturen.
  • Kaffee, schwarzer Tee, kohlensäurehaltige Getränke, konzentrierter Saft aus Früchten oder Beeren, Alkohol.

All diese Produkte stärken die Peristaltik des Darms, haben eine reizende Wirkung auf die Schleimhaut und erhöhen die Belastung des Verdauungssystems.

Merkmale der Ernährung bei Durchfall bei Kindern

Die Diät für Durchfall bei Kindern hat bestimmte Eigenschaften im Zusammenhang mit der schnelleren Entwicklung von Dehydratation und der Funktionsweise des Verdauungssystems. Es ist sehr wichtig, nicht nur, was das Kind mit Durchfall, sondern auch wie oft zu füttern. Daher müssen solche Merkmale berücksichtigt werden:

  • Reduzierung der Futtermenge, mit der Erhöhung der Aufnahme bis zu 7 mal am Tag.
  • Wenn das Baby stillt, ist es wichtig, es bei Durchfall nicht aufzugeben, da die Muttermilch die Aufnahme aller Inhaltsstoffe im Körper gewährleistet und eine schützende Wirkung auf den Darm hat.
  • Die Diät für Durchfall bei einem Kind über 1,5 Jahre alt muss eine große Menge an Flüssigkeit enthalten (stilles Mineralwasser, Kompott aus getrockneten Früchten), Brei sollte so viel wie möglich gekocht werden, Gemüse wird gemahlen.
  • Wenn die Symptome abnehmen, kann Durchfall bei Kindern durch Hinzufügen von magerem Fleisch, Fisch, fettarmer Hüttenkäse erhöht werden.

Hier wird ein Videovortrag von Dr. Komarovsky über Darminfektionen bei Kindern helfen:

Menü Diät für Durchfall

Unten ist die Diät-Menü für Durchfall für mehrere Tage. Ein solches Menü kann unabhängig auf der Grundlage der Liste der zugelassenen Produkte und unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährung erstellt werden.

Diäten und Durchfall bei Erwachsenen

Ernährung bei Durchfall bei Erwachsenen und Kindern hilft dem Körper, mit der entstandenen Störung fertig zu werden. Bei längerem Durchfall wird bei der Behandlung der zugrunde liegenden Pathologie eine rationelle Ernährung einbezogen.

Das Menü sollte von einem Ernährungsberater oder Gastroenterologen nach dem Ermitteln der Ursache von Durchfall gemacht werden.

Grundsätze der Diättherapie

Die Diät für Durchfall bei Erwachsenen und Kindern basiert auf den folgenden Prinzipien:

  • nicht im Menü chemische und mechanische Reize des Darms enthalten - solche Produkte umfassen kalte und warme Speisen, feste Speisen, Gewürze, Gewürze, Alkohol;
  • bei Durchfall muss man alle 3 Stunden essen - diese Diät reduziert einstufige Belastungen der Organe des Verdauungstraktes;
  • aus dem Menü ausgeschlossen alle Produkte, die Fermentation auslösen können;
  • Die Diät für Durchfall bei einem Erwachsenen sollte nicht auf einer Abnahme der Proteinmenge basieren. Gleichzeitig ist die Menge an gegessenem Fett und Kohlenhydraten begrenzt;
  • Das Menü für Durchfall ist so gestaltet, dass der Patient keinen Hunger verspürt;
  • Da Durchfall Dehydrierung provoziert, enthält die Diät bis zu 2 Gläser Wasser;
  • von der Speisekarte sind Produkte, die choleretische Wirkung ausüben, ausgeschlossen.

Wenn Sie die oben genannten Prinzipien der Diät-Therapie mit einem flüssigen Stuhl befolgen, wird sich die Funktionalität des Verdauungstraktes schnell erholen.

Erlaubte Produkte

Diät mit Durchfall bei einem Erwachsenen sorgt nicht für eine vollständige Ablehnung der üblichen Lebensmittel und Hunger. Diarrhythmie sollte in Maßen begrenzt sein.

Die Speisekarte wird von einem Ernährungsberater mit folgenden Produkten hergestellt:

  • in der Ernährung mit Durchfall enthalten Brei. Sie gelten als nahrhaft, während sie keinen Druck auf den Darm ausüben. Getreide kann nicht aus Getreide verwendet werden. Um Brei herzustellen, wird Wasser mit einer kleinen Menge Milch verwendet. Im gekochten Brei kann man Butter, Zucker oder Salz hinzufügen;
  • In der Speisekarte nach einem weichen Stuhl gehören mageres Fleisch. Zuvor wird die Haut von Haut, Film und Sehnen befreit. Das Fleisch wird gekocht oder gekocht gedünstet. Daraus können Sie ein Souffle machen;
  • Ernährung für Durchfall umfasst Fisch von fettarmen Sorten. Sie wird für ein Paar gekocht oder gebacken. Ernährungswissenschaftler empfehlen Koch Fisch gedünstet Koteletts;
  • Eine Diät nach Durchfall kann Eier enthalten, wenn der Körper gut auf sie reagiert. Dieses Produkt kann 1 Mal in 2 Tagen gegessen werden;
  • Ernährung eines Erwachsenen mit Durchfall beinhaltet Pasta. Dieses Produkt wird 1 Mal in zwei Tagen zubereitet. Diät mit Durchfall sollte auf der Vorbereitung von flachen Vermicelli mit einer kleinen Menge Butter basieren. Diät nach einem flüssigen Stuhl besteht nicht in der Zubereitung von Nudelaufläufen;
  • Milch nach Durchfall wird als Zusatz zu Getreide und Gemüsepüree verwendet;
  • Milchprodukte sind in der täglichen Ernährung ohne Einschränkungen enthalten. Die Diät für Durchfall basiert nicht auf würzigem und würzigem Käse. Alle verwendeten Milchprodukte sollten natürlich ohne Zusatzstoffe sein;
  • Bei der Unordnung des Magens kann man das weiße getrocknete Brot essen. Die Diät für Durchfall beinhaltet den Verbrauch von Trocknen, Cracker;
  • der Patient darf frische Beeren und Früchte essen, die thermisch behandelt wurden;
  • bei Durchfall muss man Mousse trinken, Gelee essen;
  • mit Sorgfalt wird in das Menü von Knoblauch mit Zwiebeln eingegeben. Die Diät für Diarrhöe umfaßt das Essen von Gemüse, aber es gibt keine Beschränkungen.

Obligatorische Verbrauchsprodukte

Bei Durchfall identifizieren Ernährungswissenschaftler bestimmte Lebensmittel, die für den Verzehr obligatorisch sind. Sie werden ohne Einschränkungen gegessen, aber nur in Abwesenheit von Kontraindikationen.

Diät mit Durchfall basiert auf der Zubereitung der folgenden Gerichte:

  • Reisbrei wird auf dem Wasser gekocht, aber ohne Salz. Es ist besser, geschmierten Brei zu essen;
  • Sie können Durchfall beseitigen, indem Sie Blaubeergelee oder Kompott von der Vogelkirsche trinken. Diese Getränke haben eine aktive Fixierwirkung. Wenn Durchfall durch Verstopfung ersetzt wird, sollten diese Getränke verworfen werden;
  • Zwieback aus Weizenbrot - die optimale Diät für Durchfall am ersten Tag;
  • Mit Hilfe von Milch verhindert Molke die Entwicklung von Fäulnisprozessen im Darm.

Wenn ein Patient in den ersten 24 Stunden mit Durchfall vollständig aufhören kann zu essen, zeigt sich eine Hungersnot. Zur gleichen Zeit beinhaltet die Diät die Wiederauffüllung der verlorenen Flüssigkeitsmenge - bis zu 15 Gläser pro Tag.

Verbotene Produkte

Bei Durchfall sind folgende Produkte ausgeschlossen:

  • Die Diät basiert nicht auf gebratenem, fettem Fleisch mit Kruste. Es ist notwendig, Nebenprodukte, Konserven zu verlassen;
  • die Diät verbietet saure Beeren und Früchte zu essen. Sie beeinflussen aggressiv die Schleimhaut des Verdauungstraktes und verursachen chemische Reizung;
  • Ablehnung von fettem Fisch;
  • Es ist verboten, Rüben, Rettich, Meerrettich zu essen.

Bei Durchfall enthält die Diät Babynahrung, in der es keine Aromen gibt. In diesem Fall müssen Sie auf Backen, Sahne, Limonade, Omelett verzichten.

Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass Fasten mit Durchfall weniger wirksam ist als die Verwendung aller zugelassenen Produkte, jedoch in kleinen Mengen.

Eine solche Diät wird schnell die Darmflora wiederherstellen. Wenn vor dem Durchfall beim Kranken die Erkrankungen des Körpers GASTROINTESTINALEN TRAKT angezeigt haben, so ist nötig es während der Diarrhöe die Beratung des Diätologen und des Gastroenterologen.

Was kann ich trinken?

Die Diät basiert mehr auf dem Trinken, nicht auf dem Essen. Dies gilt besonders für die ersten Stunden nach der Störung. Bei Durchfall müssen Sie Apfelsaft, Schwarz- und Kräutertee trinken.

Auf dem Hintergrund der Störung wird akute Dehydratation provoziert, so dass Sie die verlorenen Salze und Mineralien auffüllen müssen.

Es ist besser, Apfelsaft aus Säften zu trinken. Die Ernährung sieht keinen Verzehr von Zitrus- und Tomatensaft vor. Experten empfehlen, alle 30 Minuten 400 ml Flüssigkeit zu trinken.

Eine solche Diät wird den Salzhaushalt wiederherstellen. Es wird empfohlen, eine Lösung aus Wasser, Salz, Soda und Honig zuzubereiten. Für 24 Stunden müssen Sie 1,5 Liter dieses Getränks trinken.

Komplikationen der Störung

Bei längerem Durchfall können Dehydratation und der Verlust einer signifikanten Menge an Elektrolyten auftreten. Um den Salzhaushalt auszugleichen, wird dem Essen Salz hinzugefügt. Es ist notwendig, Mineralwasser zu trinken, Regidron.

Chronischer Durchfall kann zu einer Hypovitaminose führen. Um diesem Zustand vorzubeugen, ist eine Vitamintherapie indiziert.

Bei länger anhaltenden und wiederkehrenden Durchfällen ist ein signifikanter Gewichtsverlust zulässig. Um es zu füllen, basiert die Diät auf dem Verbrauch von Nährstoffmischungen.

Um die Entwicklung solcher Komplikationen zu verhindern, ist es notwendig, den folgenden Ratschlägen der Ärzte zu folgen:

  • Handbehandlung vor den Mahlzeiten mit antibakteriellen Servietten oder deren Waschen;
  • jedes Produkt wird auf einer separaten Platte geschnitten;
  • Sauberkeit der benutzten Utensilien;
  • Konsum von nur geeigneten Produkten;
  • Es ist besser, zu Hause zu essen;
  • Gemüse und Gemüse waschen.

Die obigen Regeln sollten von Kindheit an beachtet werden. Dies wird helfen, Durchfall in der Zukunft auszuschließen.

Medizinische Versorgung

Häufiger passiert die Störung unabhängig und in den kürzesten Fristen, wenn der Patient eine Diät beobachtet. Im mittleren Kurs ist Medikamente erforderlich und eine angemessene Ernährung ist erforderlich.

Manchmal verschlimmert die vorgeschriebene Diät nur den gegenwärtigen Zustand des Patienten. Wenn dieses Phänomen für mehrere Tage beobachtet wird, müssen Sie dringend einen Gastroenterologen konsultieren.

Eine solche Klinik weist auf den Strom im Körper der Krankheit hin, der nur mit jedem Tag fortschreitet. Um es zu erkennen, wird der Patient durch verschiedene diagnostische Verfahren untersucht.

Die Behandlung und Diättherapie wird nach Entschlüsselung der übergebenen Tests ernannt.

Die Therapie kann ambulant durchgeführt werden. Mit folgenden Symptomen kann der Patient ins Krankenhaus eingeliefert werden:

  • Heim-Therapie, die 2-3 Tage dauert, trägt nicht zur Verbesserung des Zustandes des Körpers bei. Es gibt keinen positiven Effekt;
  • Durchfall wird von einem älteren Patienten oder einem kleinen Kind betroffen;
  • häufige Darmentleerung begleitet von einem anhaltenden Anstieg der Körpertemperatur;
  • der Patient entwickelt eine psychosomatische Entwicklung oder eine Allergie gegen ein Arzneimittel gegen Durchfall. Der Patient klagt über Schlafstörungen, Reizbarkeit, Reizbarkeit, Hautausschlag;
  • Der Patient ist ständig besorgt über Bauchschmerzen. Sie sind dabei laut;
  • es erschienen viskose Stühle von schwarzer Farbe;
  • konstantes Erbrechen wird begleitet von reichlich Auswurf von Sputum mit Blut;
  • verlängerte Austrocknung des Körpers.

Die oben beschriebene Klinik signalisiert die Entwicklung von inneren Blutungen in der Speiseröhre, Magen, Darm. Wenn die oben beschriebene Klinik, besonders auf lange Sicht, eine dringende ärztliche Beratung benötigt.

In einer medizinischen Einrichtung sind Spezialisten in der Lage, komplexe Diagnosen durchzuführen, Verstöße zu erkennen oder zu widerlegen, Diagnosen zu stellen, indem sie eine rechtzeitige Behandlung verschreiben.

Das Hauptprinzip der Therapie bei Durchfall ist die Eliminierung von Dehydratation und Wiederauffüllung von verlorener Flüssigkeit. Bei übermäßiger Dehydrierung erscheint folgende Klinik:

  • faltiges Leder;
  • es gibt keine Tränen, wenn der Patient weint;
  • der Bauch fiel hinein;
  • Trockenheit in der Mundhöhle;
  • Sicherung ist eine Fontanelle;
  • Schwellung der Wangen mit den Augen.

Der Organismus des Kindes ist unberechenbarer als der Erwachsene. Daher sollte die Therapie von Durchfall bei einem Kind von einem Arzt kontrolliert werden. Die oben beschriebene Klinik kann auf eine Darminfektion hindeuten, für deren Beseitigung ein Spezialist für Infektionskrankheiten Hilfe benötigt.

Bei der ersten Symptomatologie muss man den Kinderarzt konsultieren, das Kind untersucht. Die Therapie wird für das Kind und den erwachsenen Patienten unter Berücksichtigung der Schwere des Durchfalls und des allgemeinen Wohlbefindens verschrieben.

Es wird nicht empfohlen, Kinder- und Erwachsenen-Durchfall nur aufgrund persönlicher Erfahrung zu behandeln. Jeder Organismus hat einen individuellen Charakter, daher wird die Therapie für alle Patienten separat vorgeschrieben.

In dieser Diät ist keine einfache Möglichkeit, Durchfall zu beseitigen. Aber Wissenschaftler haben bewiesen, dass die leichte Unbequemlichkeit, ungeliebte Mahlzeiten zu kochen und zu essen, sich schnell mit guter Gesundheit auszahlen wird.

Durchfall bei Erwachsenen: Was zu essen und welche Lebensmittel zu vermeiden?

Beschwerden im Darm verletzten mindestens einmal den gewohnten Lebensablauf eines Menschen.

Wenn die Funktion des Dickdarms gestört ist, wird die Flüssigkeit nicht in das Blut aufgenommen, sondern verlässt die Kälber aus dem Körper. Die Häufigkeit von Exkrementen mehr als 3 Mal pro Tag ermöglicht es Ihnen, über eine solche Verletzung in der Arbeit des Magen-Darm-Trakt, wie Durchfall zu sprechen. Die Gründe für den flüssigen Stuhl finden Sie in unserem nächsten Artikel.

Durchfall Ist ein Symptom, das Probleme in der Funktionsweise des Körpers anzeigt. Die Gefahr von Durchfall in seinen Folgen.

Was ist die Gefahr von Durchfall?

Die hauptsächliche Gefahr von flüssigem Stuhl (Durchfall) ist Dehydration des Körpers, was zu ernsthaften Komplikationen führt.

Eine schmerzhafte Erkrankung mit Durchfall ist gekennzeichnet durch Symptome wie:

  • Trockenheit der Schleimhäute im Mund;
  • weiße Beschichtung auf Zunge und Himmel;
  • ein konstanter Durst;
  • Abwesenheit von Urinieren;
  • Dehydration und Gewichtsverlust; Wie man an Gewicht gewinnt, kann hier gefunden werden.
  • Abnahme der Temperatur und des Blutdrucks, schnelle Herzfrequenz.

Die Verhinderung der Austrocknung soll beginnen, sobald klar wird, dass die Defäkation der flüssigen Massen nicht einzigartig ist. Nehmen Sie eine Lösung von Regidron, Salzwasser, eine Abkochung von Kamille.

Grundlagen der richtigen Ernährung bei Durchfall

In der akuten Phase, am ersten Tag, ist die Nahrung völlig ausgeschlossen, eine große Flüssigkeitsaufnahme ist indiziert. Ab 2 Tagen oder in einem stabilen Zustand können Sie nur die empfohlenen Lebensmittel essen.

Produkte werden in verarbeiteter Form, gekocht oder gedämpft verwendet. Braten ist ausgeschlossen.

Empfehlungen zur Durchfallernährung:

  1. Essen Sie oft (alle 3 Stunden) in kleinen Portionen und meistens mit Fixiermitteln.
  2. Reichliches Getränk.
  3. Alle Lebensmittel zu Salz um Dehydrierung zu reduzieren (Salz hat die Eigenschaft, Wasser im Körper zu halten).
  4. Empfohlene Aufnahme von warmen Speisen, ähnlich der Körpertemperatur 36 C.

Wenn Sie die Empfehlungen für Ernährung nicht einhalten, kann eine lange Zeit und ohne Erfolg mit Durchfall kämpfen.

Verbotenes Essen mit Durchfall

Unter dem Verbot, alle Produkte, die Fermentation verursachen und irritieren die Magen-und Darmschleimhaut.

Streng wegen Durchfall verboten:

  • frisches und rohes Gemüse (Kohl, Tomaten, Gurken, Radieschen, Rettich);
  • frisches Obst (Äpfel, grüne Bananen, alle Zitrusfrüchte, etc.);
  • kalorienreiche Nahrung (fetter Fisch, Fleisch, Fett, Butter und Pflanzenöl);
  • in Dosen abgefüllte, marinierte Produkte einschließlich Hauskonservierung;
  • Nüsse und Bohnen;
  • Pilze;
  • Süßigkeiten, Süßwaren, Grau- und Schwarzbrot;
  • Milch und Milchprodukte (Vollmilch, Kefir, Hüttenkäse);
  • verschiedene Soßen (Ketchup, Mayonnaise), Gewürze und andere Würzmittel;
  • alle alkoholischen Getränke, kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee.

Was können Sie mit Durchfall essen?

Liste der Produkte für Durchfall, klein. Abwechslungsreiche Tabelle kann verschiedene Variationen ihrer Herstellung sein.

Was Sie mit Durchfall essen müssen:

  • alle Arten von Getreide (bevorzugt Reis und Hafer), auf Wasser ohne Öl und Milch gekocht;
  • Auskochen von Reis;
  • Eier gekocht und Rührei;
  • Hühnerbrühe;
  • Fleisch- und Fischgerichte für ein Paar (in Form von Schnitzeln und Fleischbällchen)
  • Gemüsestampfkartoffeln (gekochtes Gemüsepüree);
  • Cracker aus Weißbrot, gestern Brot.

Welche Getränke kann ich mit Durchfall trinken?

Es ist notwendig, den Wasserverlust ständig aufzufüllen und 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken.

Dinge zu trinken mit Durchfall:

  • sauberes Wasser in ausreichenden Mengen;
  • Auskochen von Reis;
  • verschiedene Gelee;
  • Kompott aus getrockneten Früchten;
  • Infusion von Granatapfeltrauben gibt eine gute Fixierwirkung;
  • Infusion von Kamille;
  • schwarzer Tee.

Diät №4

Die wichtigsten Ernährungsregeln für Diät Nummer 4:

  • 6 Mahlzeiten pro Tag, bestehend aus schleimigen, flüssigen, pürierten Gerichten;
  • "Gekocht" und Dampf kochen;
  • Schließt harte, dicke und auch kalte und warme Speisen aus.

Die Struktur der Diättabelle Nr. 4 beinhaltet:

  1. Getreide - Buchweizen, Haferflocken, Reis, Grieß, auf dem Wasser gekocht;
  2. Gemüse - Rüben, Kartoffeln, Kürbis, Karotten in geriebener Form als Zusatz zu Suppen;
  3. Beeren und Früchte - in Püree, Kompott, Gelee und Gelee;
  4. Fleisch-Rindfleisch, Kalbfleisch in Form von Fleischbällchen und Schnitzeln;
  5. Hühnerei als Zusatz zu Suppen;
  6. Fisch - fettarme Sorten in Form von Fleischbällchen und Schnitzeln;
  7. Suppen auf magerem Fisch oder Hühnerbrühe mit dem Zusatz von Reismucosa;
  8. Weißbrotkrümel;
  9. Getränke aus getrockneten Beeren. Säfte mit Wasser verdünnt. Tee und Kakao, gekocht auf Wasser.

Produkte, die nicht in der Diätkarte Nr. 4 enthalten sind, dürfen nicht konsumiert werden.

Es ist auch ausgeschlossen:

  • kohlensäurehaltige und kalte Getränke;
  • Alkohol;
  • Trauben- und Pflaumensäfte;
  • Milch und Kwas.

Die Ernährung nach Diät Nummer 4 dauert eineinhalb Wochen. Bei Einhaltung der Diät Nummer 4, schon in der ersten Woche, nehmen die Zeichen einer Entzündung der Darmwände ab, die Fermentation im Darm nimmt ab.

Raus aus der Diät Nummer 4 sollte schrittweise sein.

Ungefähres Menü für Durchfall für einen Tag

Also, das ungefähre Menü für Durchfall für einen Tag:

  1. Frühstück: Reisbrei oder Steam Omelette, Tee.
  2. Snack: reife Banane oder Bratapfel, Tee oder Infusion von Kamille, Hund Rose.
  3. Mittagessen: Suppe mit Fleischbällchen oder Dampfkoteletts, Kompott oder Tee.
  4. Snack: Gelee oder Kompott, Weißbrot oder Cracker.
  5. Abendessen: Buchweizenbrei mit gedünstetem Fisch, Kamillenaufguss oder Tee.

Durchfall bei stillenden Frauen

Manchmal haben junge Mütter Durchfall während der Stillzeit. Warum rumpelt im Bauch und Durchfall entsteht hier im Detail.

Dafür gibt es mehrere Gründe:

  • oft Reizdarmsyndrom (verbunden mit Stress nach der Geburt, Schlafmangel);
  • übermäßige Verwendung von Produkten, die die Eigenschaft haben, den Stuhl zu lockern (Pflaumen, Rüben, Kefir);
  • allergische Reaktionen;
  • Infektion.

Was sollte von Frauen mit Durchfall stillen gegessen werden:

  • Auskochen von Reis;
  • jeder gut gekochte Brei in Wasser ohne Öl;
  • Cracker aus Weißbrot;
  • Gemüsesuppen;
  • gekochte Eier, Rührei;
  • fettarme Fischsorten und gedämpftes Fleisch.

Achten Sie darauf, 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken. Es kann Wasser, Tee, Kompott aus getrockneten Früchten, Gelee aus Beeren (unter Berücksichtigung der Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion des Babys) sein.

Infusionen von Kamille, Fenchelsamen und Dillwasser helfen bei der Bekämpfung von Durchfall, stimulieren aber auch die Laktation zusätzlich, verbessern den Geschmack der Muttermilch.

Durchfall bei älteren Menschen

Verstöße gegen den Stuhl (Durchfall oder Verstopfung) bei älteren Menschen treten häufig auf.

Als Folge des natürlichen Alterns treten viele Veränderungen im Körper auf:

  • Verletzung des Kauprozesses und als Folge der Assimilation von Nahrung;
  • der Magen wird weniger Volumen, die Produktion von Magensaft nimmt ab;
  • die Funktionsfähigkeit der Leber und des Pankreas nimmt ab;
  • gestörte Darmflora.

Um Verdauungsprobleme zu lindern, wird älteren Menschen empfohlen:

  • Es gibt oft (ca. 6 mal am Tag) und kleine Portionen.
  • Überessen Sie nicht.
  • Bevorzugten Sie die empfohlenen Produkte.

Was kann ich bei einer Darmerkrankung trinken:

  • verschiedene Gelee (haben eine gute Fähigkeit, die Wände des Magens und der Eingeweide zu umhüllen);
  • Kompotte und Aufgüsse aus getrockneten Früchten und wilden Rosenbeeren;
  • Tee und Kräutertees (Kamille, Eichenrinde, Salbei).

Ältere Menschen sind wichtig, um sich Prüfungen zu unterziehen, wann immer es möglich ist, körperliche Übungen zu machen, viel zu gehen und einen aktiven Lebensstil zu führen.

Reizdarmsyndrom

Reizdarmsyndrom (IBS) gekennzeichnet durch eine Verletzung der motorischen Funktionen des Darms.

Diese Verletzung wird durch Phänomene wie:

  • Durchfall; Wenn der Stuhl grün wird, können die Ursachen hier gefunden werden.
  • Blähungen;
  • Darmkolik ohne Infektions- oder Immunschaden im Darm;
  • Verstopfung oder eine Kombination von Durchfall und Verstopfung.

Die Ursachen des Reizdarmsyndroms:

  • Stress, am häufigsten IBS manifestiert sich in jungen Menschen und Frauen unterschiedlichen Alters;
  • unangemessenes Essverhalten, Fülle von fettigen kalorienreichen Lebensmitteln, unzureichende Menge an Ballaststoffen in Lebensmitteln;
  • hormoneller Hintergrund bei Frauen (zu Beginn oder Ende der Menstruation wird Durchfall beobachtet);
  • Missbrauch von Alkohol, Kaffee und kohlensäurehaltigen Getränken;
  • Darmdysbiose.

Um IBS loszuwerden, ist es notwendig, die Faktoren, die es verursachen, zu analysieren und Maßnahmen zu ergreifen, um sie zu beseitigen.

Was Sie essen müssen mit Durchfall Erwachsene mit Reizdarmsyndrom:

  1. Alle Arten von Brei auf dem Wasser gekocht.
  2. Gekochtes oder gedünstetes Gemüse. Ausnahmen sind irritierende Eingeweide, Kohl, Gurken, Tomaten.
  3. Früchte in Form von Kartoffelpüree oder gebacken (Äpfel, Birnen).
  4. Gekochtes, gebackenes oder gedämpftes Fleisch und Fisch in Form von Schnitzeln oder Fleischbällchen.
  5. Sauermilchprodukte.

Bis zur Beseitigung der Folgen von IBS aus der Diät ausgeschlossen:

  • frisches Gemüse und Obst;
  • Nüsse, Pilze;
  • irgendein Gebäck;
  • kohlensäurehaltige und alkoholische Getränke, Kaffee.

Die Diät nach Durchfall

Merkmale der Ernährung nach Durchfall:

  1. Die übliche Diät kann nicht früher als 1,5-2 Wochen nach Durchfall zurückgegeben werden.
  2. Fügen Sie Lebensmittel vorsichtig hinzu, um keinen neuen Verdauungszusammenbruch zu provozieren.
  3. Allmählich können Sie Makkaroni, Milch in Geschirr (Milch halb mit Wasser), Kartoffeln, Hüttenkäse, Kürbis, Zucchini hinzufügen.