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Diät mit Durchfall und Magenbeschwerden

Störungen im Verdauungstrakt sind in einem Namen vereint - Verdauungsstörungen. Unter dieser Diagnose gibt es Fehlfunktionen in der Arbeit der Speiseröhre, des Darms und anderer Organe. Die Gründe für Übelkeit, Durchfall und Schmerzen im Ileum sind vielfältig. Um einen schlechten Zustand loszuwerden und die Krankheit teilweise zu überwinden, kann man sich ernähren. Wird eine genaue Diagnose stellen und einen Kurs des Behandlungstherapeuten und des Gastroenterologen nach der Prüfung und der Lieferung von Tests ernennen.

Störungen und Erkrankungen des Magens

Der Magen ist empfindlich für viele Faktoren und verschiedene Ursachen verursachen seine Frustration. Experten teilen die Krankheit in zwei Gruppen ein:

Zu Symptomen von Störungen in der Arbeit des Magens kann Durchfall beitragen. Dies ist das Ergebnis einer Abweichung in der Funktion des Darms, verursacht durch eine Verletzung in der Mikroflora, Toxinakkumulation und Entzündung.

1. Organische Störung.

Es ist schwierig zu diagnostizieren und zu behandeln. Es wird durch Unterernährung und schlechte Angewohnheiten verursacht. Alkohol, Rauchen, scharfe und exotische Speisen, die von einem Erwachsenen getragen werden, in Kombination mit sitzender Arbeit, geringer Mobilität, Unterkühlung verursachen Frustration. Normalerweise kann der Darm nicht funktionieren, da er ständig unter dem Einfluss von Irritantien steht, die die Mikroflora töten.

Der Patient hat Bauchschmerzen, weil der Magen gereizt ist. Die angesammelten Giftstoffe führen zu Durchfall und reinigen den Körper. In diesem Fall wird eine Diät und ein Komplex von Vitaminen geheilt, der das Immunsystem stärkt.

2. Funktionelle Krankheiten.

Gruppe von Magen-Darm-Erkrankungen, die krampfartige Schmerzen, die den Bauch im oberen Teil beeinflussen, manifestieren, unter dem Brustbein aufgeben. Übelkeit, Erbrechen und Appetitlosigkeit werden festgestellt. Es kann zu Durchfall und schwerem Durchfall kommen. Als Folge davon Dehydration des Körpers. Die Störung wird begleitet von:

  • Gastritis ist chronisch und akut;
  • Geschwür;
  • Zwerchfellhernie;
  • gastroösophageale Refluxkrankheit;
  • Geschwür des Zwölffingerdarms.

Die Störung des Gastrointestinaltraktes wird von akuten Schmerzen, Sodbrennen, Erbrechen begleitet. Es verursacht eine Verschlimmerung von Bakterien und Vergiftungen. Die Behandlung von Verdauungsstörungen ist nur nach ärztlicher Verschreibung möglich. Um die Ursache zu klären, ist eine Befragung notwendig, da Darm und Magen unterschiedlich auf Medikamente reagieren.

Behandlung von Magen und Darm

Um Schmerzen vor der Ankunft eines Arztes zu lindern, können Sie Aktivkohle trinken. Es reduziert die Aggressivität der sauren Umgebung und beruhigt den Magen, frei von Toxinen und Bakterien, die Durchfall verursachen. Trinken Sie viel Wasser, um Austrocknung zu vermeiden. Ein Erwachsener und besonders ein Kind sollten Wasser mit Zitronensaft oder Ascorbinsäure trinken. Das Baby kann ständig mit einem Löffel getrunken werden.

Das Abkochen von Leinsamen umhüllt sanft die Wände, beseitigt akute Schmerzen, Darm- und Magenbeschwerden. Es kann in kleinen Dosen von Kindern und Schwangeren eingenommen werden. Drogen werden von einem Arzt verschrieben. Um den Zustand des Patienten zu erleichtern, kann eine einmalige Einnahme von Antazida, die ohne Rezept verkauft werden:

Sorbentien und Medikamente wirken effektiver auf nüchternen Magen. Geben Sie ihnen Zeit, Sie können nicht früher als eine Stunde nach Einnahme der Droge essen. Fasten hilft, die normale Darmfunktion wiederherzustellen.

Was kann nicht gegessen werden?

Bei jeder Verletzung des Verdauungstraktes (Bauchschmerzen oder Durchfall) sollte man keine scharfen, fetthaltigen Nahrungsmittel essen und Ballaststoffe enthalten:

4. fermentierte Milchprodukte und frische Milch;

6. Geschmort: Kohl, Sauerampfer, Rettich;

9. Die erste Brühe;

12. Frisches Brot, Backen.

Es ist strengstens verboten, Schmerzmittel einzunehmen, wenn Sie eine Magenverstimmung haben. Sie sind aggressiv und reizen die Schleimhaut, verschlechtern den Zustand.

Wenn der Magen schmerzt, Durchfall oder Krämpfe gestört sind, ist es möglich, nur leichte Produkte mit adstringierenden Eigenschaften zu essen. Iss oft und allmählich. Diät mit Durchfall ist ein unverzichtbares Element der Behandlung. Es ist genauso wichtig wie die Einnahme von Medikamenten. Der Magen kann die Verdauung schwerer Nahrung nicht verkraften. Zur gleichen Zeit entfernt Durchfall Salze und Spurenelemente aus dem Körper zusammen mit der Flüssigkeit. Die Hauptnahrung besteht aus flüssigen Gerichten, Kartoffelpüree und Cerealien:

  • Kartoffelpüree;
  • Suppen auf der zweiten Brühe;
  • Bananen;
  • Äpfel gebacken oder püriert;
  • grüner und schwarzer Tee;
  • Brei, insbesondere Reis;
  • gekochte Eier;
  • Cracker und getrocknetes Brot;
  • Brühen von Kräutern.

Ein Erwachsener nach jedem Besuch auf der Toilette sollte ein zusätzliches Glas Flüssigkeit trinken. Wenn der Magen schmerzt, der Magen komprimiert ist oder der Darm geschwollen ist, ist es gut, den Tee aus der Kamille mit der Rinde der Eiche, dem Samen des Sauerampfers, der Minze zu nehmen. Kinder mögen keine bitteren Getränke, sie können ein paar Tropfen Zitrone, Blaubeeren, Apfelsaft mit Fruchtfleisch in die Brühe der wilden Rose geben und Bananen in einer Fruchtmischung verprügeln.

Abhängig von der Produktionszeit ändert Kefir seine Wirkung auf den Körper. In den ersten drei Tagen wird er schwächer. Dann die Zusammensetzung der Bakterien und die Wirkung auf das Gegenteil. Wenn das Kind an Verstopfung leidet und klagt, dass der Magen schmerzt, kann er nach und nach frischen Kefir trinken. Kleine Kinder reagieren empfindlich auf Produkte schlechter Qualität, die Darmflora ist instabil, sie haben besser Sauermilchprodukte während der Remissionszeit.

Um Dehydrierung zu vermeiden, sollte eine Diät mit einer Magenerkrankung, wenn der Darm und der häufige Durchfall entzündet sind, viele Salze enthalten. Sie gleichen den Verlust aus und halten das Wasser im Körper. Beim Trinken und Essen müssen Sie Speisesalz in kleinen Mengen (ein Teelöffel pro Liter Flüssigkeit) hinzufügen. Das Kind sollte Fruchtpürees mit gekochten Karotten essen.

Durchfall und Durchfall verursachen eine Entzündung der Schleimhaut. Der menschliche Magen und sein Darm verlieren die Fähigkeit, nützliche Bakterien wiederherzustellen, und die entzündeten Wände können die Flüssigkeit nicht ansaugen. Es ist notwendig, den Darm zu entlasten, die beste Diät in solchen Fällen ist Fasten ein oder zwei Tage und trinken viele Tees (Kräuter, grün, schwarz). Mikroflora zu behandeln und Dysbiose zu beseitigen - dreitägiger Kefir.

Dehydration schwächt das menschliche Immunsystem. Der Darm erholt sich langsam und eine lange Diät ist erforderlich. Sie können nicht nach der Störung essen:

2. geräucherte Fleisch- und Fischprodukte;

5. kohlensäurehaltige Getränke;

Alkoholische Getränke und Rauchen schädigen den gesunden Körper. Bei einer geschwächten Person verursachen sie Durchfall, töten nützliche Bakterien ab, reizen die Schleimhäute, Nikotinsäure wirkt abführend.

Die Wiederherstellung Diät beinhaltet:

  • Dampfkoteletts aus Hühner- und Rindfleisch;
  • magerer Fisch gekocht und gedämpft;
  • Hüttenkäse, Joghurt;
  • leichte Gemüsesuppen oder auf der zweiten Brühe;
  • Brei: Reis, Buchweizen, Grieß mit der Zugabe von fünf Gramm Butter;
  • Tees, Abkochungen, Säfte;
  • Croutons, altbackenes Brot, grau und aus Kleie.

Krankheiten des Verdauungstraktes und ihre Störung haben ähnliche Symptome. Nicht selbst behandeln, immer einen Arzt aufsuchen. Er untersucht den Magen, diagnostiziert und bestimmt den individuellen Medikamentenverlauf.

Gesundes Essen: Was kann mit einer Störung des Magens und des Darms gegessen werden?

Was können Sie essen, wenn Sie eine Magenerkrankung haben? Diese Frage erregt viele Menschen, besonders im Sommer, wenn Durchfall oder Durchfall auftritt. Dies nennt man einen schnellen flüssigen Stuhl. Zunächst ist es klar und deutlich zu verstehen, dass eine Diät bei einer Magenerkrankung auf die Wiederherstellung des Organs abzielt. Für die korrekte Funktion des Verdauungstraktes ist es notwendig, seine Mikroflora und Wasser-Salz-Balance zu normalisieren.

Diät in der Störung des Darms unterscheidet sich nicht in der Vielfalt. Die Grundlage der Ernährung ist genau literarisches Getränk.

1 Beliebte Ernährungs Thesen für Durchfall

Halten Sie Essen, Hände und Utensilien sauber. Hygiene ist die zuverlässigste Prävention von Durchfall. Wenn Durchfall bereits begonnen hat, wird es die Folgen verhindern.

Ernährung sollte häufig sein, um die Belastung des Darms in jedem Moment des Essens zu reduzieren. Kleine Portionen sollten alle 3 Stunden konsumiert werden. Es ist notwendig, alle chemischen und mechanischen Reize von der Diät auszuschließen. Cholagogue Produkte und solche, die Fermentation im Darm verursachen können, sollten ebenfalls entfernt werden.

Das Gleichgewicht der Nährstoffe ändert sich leicht: Fette und Kohlenhydrate - an der unteren Grenze der Norm, und die Proteine ​​bleiben auf einem normalen Niveau. Das wichtigste Merkmal der Behandlung ist das Nachfüllen von Flüssigkeiten und Elektrolyten im Körper.

Das Regime von Tag und Ernährung trägt zur Rückkehr Ihres Körpers in den üblichen Arbeitsrhythmus bei. Vernachlässige nicht den Schlaf und messe das Essen.

2 Wie isst man in den ersten Stunden der Krankheit?

In den ersten Stunden von Durchfall, wenn jede Sekunde Sie auf die Toilette laufen, oder sogar aus der es kommt nicht den schnellsten Weg, den Prozess zu verlangsamen und machen ihren Zustand ein wenig mehr Komfort - viel trinken. Wenn Durchfall im Körper sehr schnelle Dehydratisierung ist, und zusammen mit dem Wasser verlor eine erhebliche Menge an Mineralien und Salze. Bevor Sie sich für eine Ernährung gegen Krankheiten entscheiden, werden wir bestimmen, was Sie trinken können.

Getränke mit Durchfall:

  • Mineralwasser (kann mit etwas Soda und Salz gemischt werden);
  • Apfelsaft;
  • Kräuter-und Schwarztees, können Sie Honig hinzufügen;
  • Abkochung von Blaubeeren und Vogelkirschen;
  • Tinktur aus karminroten Blättern.

Für Erwachsene wird empfohlen, pro Stunde etwa 250 ml Flüssigkeit zu trinken. Die Merkmale der Austrocknung zu bemerken ist es bei der Trockenheit der Schleimhäute, dem seltenen Urinieren und der blassen Haut möglich. Versuchen Sie, die Manifestation dieser Symptome zu verhindern. Wenn sie aufgetreten sind, konsultieren Sie unbedingt einen Arzt.

3 Essen mit Durchfall

Ungefähr in 12 Stunden nach dem Anfang der Diarrhöie kann man beginnen, auf schlau zu essen. Schmeichle dir nicht selbst: Diarrhoe-Diäten sind mehr als mager, obwohl sie diversifiziert werden können.

Eine solche Diät hat ein Ziel: die Funktion des Dickdarms wiederherzustellen, so dass er wieder überschüssige Flüssigkeit aufnimmt.

Während der Vergiftung helfen Ihnen die folgenden Produkte:

  • gekochter Reis;
  • Bananen;
  • Apfelmus;
  • Weißbrot, im Ofen getrocknet;
  • weich gekochte Eier;
  • Schleim-Suppen;
  • gedünstetes Gemüse;
  • kissel;
  • Püree aus Karotten und Kartoffeln.

Reis ist eine cerealienarme Cellulose. In Abwesenheit von Durchfall provoziert es Verstopfung. Bananen - eine der "ersparendsten" Früchte bei Störungen in der Arbeit des Magen-Darm-Traktes. Sie sind reich an Kalium - ein Mineral, das schnell mit Durchfall weggespült wird.

Denken Sie daran, dass Ihr Körper bei Magen- und Darmstörungen einen beträchtlichen Schock erlitten hat und nicht bereit ist, große Portionen zu sich zu nehmen. Es ist besser, eine kleine Menge von Essen auf einmal zu essen, aber oft.

4 Was wird nicht empfohlen?

Die Frage, was bei einer Magenerkrankung gegessen werden kann, ist sehr relevant. Aber es ist auch wichtig zu wissen, was verboten ist zu essen. Wenn Sie die Regeln des Trinkens und der Ernährung befolgen, wird sich Ihr Körper schnell erholen. Sei vorsichtig und erlaube dir nicht, alles zu essen. Es gibt Lebensmittel, die in der Störung des Magens und des Darms kontraindiziert sind:

  • jedes fetthaltige Essen;
  • Süßigkeiten und Zucker;
  • Halbzeuge;
  • Brot aus Vollkornmehl;
  • Kaffee;
  • Milch und ihre Derivate;
  • Frucht;
  • rohes Gemüse;
  • Bohnen;
  • Kaugummis.

Wenn Sie wissen, welches Produkt für Ihren Zustand verantwortlich ist, sollte die Ernährung für eine Weile dieses Essen nicht enthalten.

5 Beispiel für das Tagesmenü

Als wir herausgefunden haben, was Sie bei einer Darmerkrankung essen können, müssen Sie ein ungefähres Menü für den Tag erstellen. Diese Diät wird empfohlen, um ein paar Tage zu halten, so dass der Magen-Darm-Trakt Zeit hat, sich vollständig zu erholen. Berücksichtigen Sie die Verteilung von Nährstoffen in Lebensmitteln den ganzen Tag über:

  1. Frühstück. Reis oder Grießbrei auf dem Wasser. Ei weich gekocht oder Rührei, vorzugsweise gedämpft. Tee oder Kakao auf dem Wasser. Weißbrotkrumen.
  2. Das zweite Frühstück, Kisel und Kekse aus Weißbrot.
  3. Mittagessen. Huhn oder Fleischbrühe. Fleischbällchen gedünstet oder Fleischsoufflé. Manna-Brei auf dem Wasser. Tee oder Kissel.
  4. Snack. Brühe von Heckenrose. Zwiebacke.
  5. Abendessen. Cremesuppe. Fleischbällchen gedämpft. Brei von Herkules. Tee oder Kakao auf dem Wasser.

6 Volksmedizin

Wenn Sie ein Anhänger der Rezepte "von der Großmutter", der Volksheilmittel und des Mangels an Ärzten sind, dann werden Sie folkloristische Wege finden, Durchfall zu bekämpfen:

  1. Bereiten Sie zuerst eine Lösung vor, um das Wasser-Salz-Gleichgewicht wiederherzustellen: für ½ Liter Wasser - für ¼ h. Salz und Soda. Fügen Sie 2 EL hinzu. l. Honig.
  2. Bei Durchfall durch Bakterien hilft der Saft des Knoblauchs, aber übertreiben Sie ihn nicht. Neben dem Vorhandensein von antibakteriellen Eigenschaften reizt würziges Gemüse den Magen.
  3. Aloe-Saft in Dosen oder frisch. Es ist notwendig, eine halbe Stunde vor dem Essen zu trinken.
  4. Eines der beliebtesten Mittel ist Birkentinktur. Um es vorzubereiten, müssen Sie die Birkenknospen mit Wodka, Kork füllen und lassen Sie es an einem warmen Ort für einen Monat, manchmal schütteln.
  5. Es ist notwendig, Säfte aus dem Gras der Hirten Tasche und Vogelkirsche zu trinken. Wird nützlich sein, Kirsch-Abkochung. Um die Flüssigkeit zuzubereiten, gießen Sie die Früchte des Baumes mit Wasser und kochen Sie für 5 Minuten, lassen Sie es brauen.

Die Wiederherstellung des Körpers wird einige Tage nach Durchfall festgestellt. Wenn Sie die Diät befolgen und schlafen, wird das Ergebnis nicht lang sein und Sie werden bald fühlen, dass Sie zu dem üblichen Rhythmus des Lebens zurückkehren können. Trotz dieser Empfindung ist eine Diät im Falle einer Vergiftung noch mindestens eine Woche lang sinnvoll.

Essen Sie mageres Fleisch, in dem es keine Filme und Sehnen gibt. Das Beste von allem - gekocht, püriert oder gedünstet. Fisch sollte auch mager sein, zum Beispiel Kabeljau oder Seelachs. Wie Fleisch sollte es für ein Paar gekocht oder in Form von Dampf Schnitzel kochen.

Von Getreide, nehmen Sie in Ihrer Ernährung jedes Getreide, außer Graupen. Kochen Sie sie auf dem Wasser mit etwas Milch.

Die beste Nahrung nach Durchfall ist eine cremige Cremesuppe.

Fügen Sie Nudeln in das Essen richtig ein: nicht mehr als 1 Mal pro Tag. Best - gekochte Fadennudeln.

Sauermilchprodukte sind in diesem Stadium praktisch alles. Sie fördern die Normalisierung der Darmflora und verhindern die Gärungsprozesse in der Darmflora. Aber Kefir mit auslaufender Haltbarkeit ist besser nicht zu verwenden, obwohl es bekannt ist, dass es ein gutes Mittel gegen Vergiftung ist. Käse und frischer Quark sind jeden Tag wünschenswert.

Bei Gemüse sollte besonders auf Karotten und Kartoffeln, Kürbis, Zucchini, grüne Erbsen und grüne Bohnen geachtet werden. Auberginen und Tomaten werden nützlich sein, aber mit Zwiebeln und Knoblauch muss man vorsichtig sein. Dill, Petersilie und andere Grüns werden zur Verwendung gezeigt. Gemüse muss gekocht oder gebacken werden. Die beste Option ist Kartoffelbrei.

Eier weich gekocht oder Omeletts - nicht mehr als zwei Eier pro Tag mit einer guten Verträglichkeit des Produkts.

Beeren und Früchte können in jeder Form sein. Ob Kompott, Gelee, Gelee oder Marmelade - alles wird für Sie sehr nützlich sein.

Von Backwaren können Sie weiß getrocknetes Brot essen oder trocknen.

Alle Getränke sollten auf dem Wasser sein. Es ist am besten, Tee, Kaffee, alle Arten von Gelee, Kakao, stilles Wasser, Kompott, Kefir zu verwenden. Es ist erlaubt, Rotwein zu trinken, aber nicht mehr als 50 Gramm pro Tag.

7 Diäten für Durchfall bei Kindern

Nicht alles, für das ein Erwachsener gut ist, passt Kindern. Wenn das Baby stillt, kann es bei Durchfall in keinem Fall auf eine Mischung aus Babynahrung übertragen werden. Es ist in der Muttermilch enthalten alle notwendigen Substanzen, die das Kind braucht, um die Mikroflora im Darm wiederherzustellen. In einer Situation, in der die Krume zuerst die Mischung verbraucht, ist es notwendig, Bifidobakterien zu ihrer Diät hinzuzufügen.

Wie Erwachsene müssen Kinder mit Durchfall ständig die Wasserversorgung im Körper auffüllen. Für das Kind ist das beste Getränk Mineralwasser ohne Kohlensäure.

Für ein wenig älter besteht die Diät aus Suppenpüree und einem Tannin enthaltenden Püree. Wenn sich der Zustand verbessert, ist es möglich, dem Kind fettarmes Fleisch von Geflügel und Fisch, die in einem Doppelkocher gekocht wurden, zu geben.

Die Häufigkeit der Ernährung eines Kindes mit Durchfall nimmt zu und die tägliche Gesamtmenge an Nahrung nimmt ab.

8 Zusammenfassung

Durchfall kann jedem passieren. Und obwohl dieses Thema in der Gesellschaft als nicht ganz anständig betrachtet wird, stehen sich alle mehrmals im Leben gegenüber.

Die Einhaltung von Diäten mit Durchfall ist ein einfacher Prozess. Sie müssen nicht einige erstaunliche Produkte und Rezepte verwenden. Ernährung bei Magenverstimmung ist sehr einfach und erfordert keine lange Vorbereitung.

Achten Sie darauf, auf Ihren Körper zu hören. Es kann sein, dass zum Beispiel Bananen für Sie als Hauptnahrungsoption für eine Darmerkrankung nicht geeignet sind. Macht nichts. Halten Sie sich an die allgemeinen Grundsätze der Ernährung, trinken Sie viel Flüssigkeit!

Wenn mehrere Tage vergangen sind und die Symptome von Durchfall noch vorhanden sind, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Selbstmedikation kann in solchen Fällen zu Dehydration und Komplikationen führen.

Grundlagen der Ernährung mit Durchfall: Was kann und darf nicht gegessen werden?

Durchfall, der gleiche Durchfall, wird als solcher angesehen, wenn der weiche Stuhl 3 oder mehr Mal pro Tag war. Diarrhoe kann aus einer Vielzahl von Ursachen entstehen, es kann psychische Probleme sein, wenn in einer nervösen Umgebung der Darm gereizt wird und sich Durchfall entwickelt (Reizdarmsyndrom).

Infektiöse Ursachen können auch zu Durchfall führen. Die Ursache kann eine pathogene Mikroflora sein, die normalerweise nicht im Darm sein sollte. Also auch bedingt pathogene Mikroflora, die im Darm leben kann, aber in einer gewissen Menge.

Mit einer Abnahme der körpereigenen Immunkräfte kann das Wachstum von opportunistischen Pathogenen über die Grenzen der Norm hinausgehen. Und dann gibt es eine Krankheit - Dysbiose, begleitet von Durchfall, Bauchschmerzen, allgemeines Unwohlsein, Erbrechen und Fieber sind möglich.

Auch verlängerter Durchfall kann ein Symptom für schwere organische Läsionen des Gastrointestinaltrakts sein, beispielsweise Morbus Crohn oder ein Tumorprozess.

Unabhängig von den Ursachen von Durchfall erfordert das Durchfall-Syndrom eine rechtzeitige Behandlung. Und der erste Schritt zur Genesung ist eine Diät. Betrachten Sie in diesem Artikel, was können Sie mit Durchfall essen, dass Sie nicht mit Durchfall essen können? Und was kannst du mit Durchfall trinken?

Die Grundprinzipien einer Durchfalldiät

  • Essen Sie oft und in sehr kleinen Portionen. Wenn Sie gleichzeitig viel essen, ist die Belastung für den gereizten Darm groß. Das Essen sollte im Abstand von 3 Stunden wie ein kleiner Snack aussehen.
  • Ausreichend Trinkregime. Um Austrocknung zu vermeiden, müssen Sie viel trinken, idealerweise nach jedem Durchfall ein Glas Wasser trinken.
  • Alle Speisen sollten für ein Paar gekocht oder gekocht werden. Die Konsistenz von Lebensmitteln ist Püree. Und warm.

Was können Sie mit Durchfall essen?

Die Ernährung mit einem flüssigen Stuhl sollte in erster Linie ausgewogen sein. Das heißt, in der Ernährung sollte eine ausreichende Anzahl an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten enthalten sein. Zwar sollte die Menge an Fetten und Kohlenhydraten reduziert werden, aber Sie können sie nicht vollständig ausschließen.

Um die Qualität des Stuhls zu verbessern, wird empfohlen, Lebensmittel mit einer adhäsiven Wirkung zu nehmen und die bei Durchfall verlorenen Substanzen wieder aufzufüllen. Unter solchen Produkten können identifiziert werden:

  • Lebensmittel reich an Pektin, nämlich Apfelmus, Bratäpfel, Bananen.
  • Starker Tee.
  • Kiseli aus Beeren.
  • Reisbrei auf dem Wasser.
  • Weißbrotkrumen.
  • Produkte mit einem hohen Gehalt an Kalium: Fruchtsäfte, Kartoffeln in einer Uniform, Bananen.
  • Protein Essen. Gekochtes Rindfleisch, Kalbfleisch, Truthahn, Hühnerbrust. Sie sollten zerkleinert und in Form von Schnitzeln oder gedämpften Fleischbällchen serviert werden. Dies wird Kraft und Hilfe im Kampf gegen die Krankheit hinzufügen.

Porridge mit Durchfall ist einfach notwendig, weil es eine riesige Menge an Mineralien ist. Für das Frühstück, kochen Sie eine kleine Menge von irgendwelchen Körnern auf dem Wasser, Zucker und Salz nach Geschmack, es ist besser, kein Öl hinzuzufügen.

Die am häufigsten gestellte Frage ist: "Ist Milch bei Durchfall möglich?". Also, Sie können Milch verwenden, aber nur, um den Brei im Verhältnis von Milch zu Wasser 1: 3 hinzuzufügen. Und Milch sollte fettarm sein, maximal 2,5%. Aber in den ersten Tagen mit starkem Durchfall ist Milch besser auszuschließen, sie wird sich für die Erholungsphase eignen.

Milchabkömmlinge, wie Hüttenkäse, Butter, Käse, werden am besten nicht für Durchfall verwendet, da sie einen hohen Fettgehalt haben.

Fermentierte Milchprodukte: Kefir, Matzoni, Bifid, besonders frisch, sind sehr nützlich für die Wiederherstellung der normalen Darmflora. Solche Nahrungsmittel sind reich an Bifidobakterien und Sauermilchbakterien, die helfen, den Stuhl zu normalisieren. Sie können in Mengen von 250-300 Milliliter getrunken werden. Kefir ist besser mit einem Fettgehalt von 1% zu wählen. Dies ist ein nützliches Produkt vor dem Zubettgehen.

Ich möchte die Früchte als Snack nehmen. Sie können eine reife Banane essen, und Äpfel für Durchfall sind besser in der Leber zu essen. In Bratäpfeln ein großer Gehalt an Pektin, was sich positiv auf die Verdauung auswirkt. Aber ansonsten sollten frische Früchte nicht berücksichtigt werden, da sie eine Fermentation im Darm verursachen können.

Von Desserts kann man sich ein Fruchtgelee auf der Basis von Gelatine oder Pektin leisten, aber man kann es nicht kalt essen.

Welche Lebensmittel sollten Sie für Durchfall begrenzen?

Alle Süßigkeiten sollten scharf begrenzt sein, da sie eine Fermentation im Darm verursachen und das Wachstum der pathogenen Mikroflora provozieren.

Es ist notwendig, den Verbrauch von Mehlprodukten zu reduzieren, sie verursachen auch Fermentation. Es ist besser, das Brot durch Kekse zu ersetzen.

Makkaroni mit Durchfall können zu Suppen und als Beilage - nicht öfter als einmal am Tag - mit Pflanzenöl gefüllt werden. Es ist besser, Makkaroni von festen Weizensorten, dh Gruppe A, zu essen.

Was kann man nicht mit Durchfall essen?

  • Sie können keine scharfen, fettigen Speisen essen.
  • Ausgeschlossen sind Konserven, Soßen, geräucherte Produkte, Würste.
  • Alle kohlensäurehaltigen Getränke werden ebenfalls nicht empfohlen, Gasblasen wirken sich irritierend auf die Magenschleimhaut und den Darm aus. Mineralwasser wird eine Ausnahme sein, bevor Sie es verwenden, müssen Sie das gesamte Gas von ihm befreien.
  • Es ist verboten, Muffin und Roggenbrot oder Brot.
  • Sie können keine Vollmilch und noch mehr Sahne trinken.
  • Essen oder trinken Sie nicht, wenn es kalt oder heiß ist, nur in warmer Form. Ansonsten kann eine Darmerkrankung nicht vermieden werden.

Was kann ich bei Durchfall trinken?

Bei Durchfall sollte das Trinkregime ausreichen, um den Mangel der Flüssigkeit auszugleichen. Vergessen Sie nicht, nach jedem Durchfall ein Glas Flüssigkeit zu trinken.

Säfte sind in der Menge von 200 Milliliter pro Tag erlaubt, aber Saft mit Trauben ist verboten. Es wird nützlich sein, starken Tee, Gelee oder Kompott von getrockneten Früchten zu haben. Es wird nicht empfohlen, Kaffee zu trinken, aber wenn Sie ihn nicht ablehnen können, sollten Sie keine Sahne oder Milch hinzufügen.

Die erforderliche Menge an Flüssigkeit in einem normalen Stuhl beträgt 350 Milliliter pro 10 Kilogramm Körpergewicht, dazu 150 Milliliter für jeden Fall von Durchfall, und Sie werden wissen, wie viel Flüssigkeit Sie pro Tag brauchen. Denken Sie daran, dass Säfte, Kefir und Suppe auch Flüssigkeiten sind, müssen sie auch berücksichtigt werden.

Komplikationen von Durchfall

Komplikation von Durchfall, besonders verlängert, ist Dehydratisierung und Verlust einer großen Anzahl von Elektrolyten. Um den Salzhaushalt auszugleichen, sollte das Essen dosiert werden, Mineralwasser oder spezielle Salzlösungen wie Regidron trinken.

Wenn es einen chronischen Durchfall gibt, der ein Zeichen von Hypovitaminose sein kann, dann wird es zur Vorbeugung nicht überflüssig sein, sich einer Vitaminbehandlung zu unterziehen.

Bei längerem oder oft wiederkehrendem Durchfall ist ein deutlicher Gewichtsverlust möglich, ergänzend zur Grunddiät können Nährstoffmischungen dazu verwendet werden.

Was Sie für Durchfall essen können: Lebensmittel, die in Diarrhoe berechtigt sind und verweigert werden

Durchfall - eine Verletzung des Darms, in dem es einen mehrfachen flüssigen Stuhl gibt. Der allgemeine Name für die Krankheit ist Durchfall. Ein solcher pathologischer Zustand erlaubt uns aufgrund des schnellen Fortschritts von Produkten, die durch den Darm in den Körper eintreten, nicht, nützliche Substanzen zu assimilieren. Wenn Sie wissen, was Sie mit Durchfall essen können, und was nicht, können Sie sowohl den Zustand eines Erwachsenen als auch eines Kindes lindern und das Auftreten eines Mangels an Mineralstoffen und Vitaminen vermeiden.

Ursachen von Durchfall

Die Ursachen von Durchfall:

  • Intoxikation des Körpers durch schlechte oder abgestandene Produkte;
  • Eindringen in den Körper von viralen und bakteriellen Infektionen, deren Auftreten von Durchfall, Erbrechen, einem Anstieg der Körpertemperatur begleitet wird;
  • ein instabiler emotionaler Hintergrund - eine Darmerkrankung kann häufigen Stress auslösen;
  • Verwendung einiger Medikamente;
  • Dysbiose;
  • parasitäre Pathologien;
  • gutartige Gebilde an den Darmwänden, einschließlich Polypen;
  • eine allergische Reaktion des Körpers;
  • Pathologie des Verdauungstraktes.

Prinzipien der Durchfallernährung

Die Beachtung bestimmter Prinzipien der Ernährung ist ein Teil der komplexen Therapie der Pathologie. In der Periode von häufigem Flüssigkeits-Stuhl ist es wichtig, die Belastung des Darms, die er während des Essens erhält, zu reduzieren. Dies wird ihm helfen, sich zu erholen und normal zu funktionieren.

Ernährungsregeln für akute Darmerkrankung:

  • Nehmen Sie Lebensmittel in kleinen Portionen, nicht mehr als 200 g auf einmal, aber mehrmals am Tag;
  • Entfernen Sie von den Diätprodukten, die die Schleimhäute reizen;
  • die letzte Mahlzeit sollte 4 Stunden vor dem Zubettgehen eingenommen werden;
  • kein Essen zu konsumieren, was das Auftreten erhöhter Gasbildung provoziert;
  • die Anzahl der fett- und kohlenhydrathaltigen Lebensmittel reduzieren, ohne die Gesamtenergiebilanz zu beeinträchtigen;
  • Nicht braten und nicht backen, man kann nur kochen und kochen;
  • Essen Sie keine Nahrungsmittel, die im Darm eine Fermentation verursachen, da sonst der Stuhldrang beeinträchtigt wird;
  • Verwenden Sie keine Gewürze und Gewürze zum Kochen, da sie die Darmschleimhaut reizen;
  • um Produkte mit choleretischer Wirkung aus dem Menü zu entfernen;
  • essen in einer warmen Form, weil die kalte und warme Nahrung Darmschleimhaut schlecht reagieren;
  • bevorzugen Gerichte von Püree, flüssige und halbflüssige Konsistenz, feste Speisen verletzen den Darm, was zu einer Verschlimmerung der Situation führt;
  • Es ist wichtig, das Trinkregime zu beachten - während der Mahlzeit wird empfohlen, 250-500 ml Flüssigkeit zu trinken.

Was können Sie mit Durchfall essen?

Am ersten Tag der Pathologie wird eine strenge Diät beobachtet. In Ermangelung von Appetit ist es erlaubt, vollständig zu verweigern, aber gleichzeitig das Trinkregime zu beobachten. Nach jedem Besuch der Toilette wird empfohlen, ein Glas Flüssigkeit zu trinken. Wenn der Appetit nicht weg ist, dann wird empfohlen, nur die erlaubten Produkte zu verwenden.

Hier ist, was Sie am ersten Tag der Erkrankung mit Durchfall essen können:

  • Reis in Form von Brei, aber ohne Öl oder eine Abkochung, auf der Basis von Reis gekocht - dieses Produkt hat eine bindende Wirkung und kann Durchfall ohne zusätzlichen Einsatz von Medikamenten stoppen;
  • auf Wasser ohne Zusatz von Butter zubereitete Breie;
  • Steam-Protein-Omelett;
  • Kekse aus Weißbrot;
  • Püree oder Gelee aus Äpfeln.

Ärzte werden heute auch empfohlen, Hüttenkäse ohne Massenanteil von Fett ohne Sauerrahm zu essen. Der Verbrauch von Produkten mit der Anwesenheit von Protein in der Zusammensetzung kompensiert seinen Mangel, der bei Durchfall verloren geht.

Frisches Gemüse und Gemüse der Saison - so kann man nach dem dritten Krankheitstag mit Durchfall essen. Vor dem Gebrauch müssen Sie gut waschen, sonst verschlechtert sich der Zustand des Patienten. Gemüse kann nicht frisch gegessen werden. Experten raten ihnen zu kochen, zu kochen oder zu backen. Im Menü werden zuerst Zucchini und Kartoffeln eingeführt, dann werden die restlichen Gemüse nach und nach hinzugefügt.

Was kann man nicht mit Durchfall essen?

Bei einer akuten Darmerkrankung wird empfohlen, dass Sie vermeiden, Essen zu sich zu nehmen, das eine erhöhte Gasproduktion, das Auftreten von Schwellungen und solche, die die Darmschleimhaut reizen, verursacht.

Liste der verbotenen Produkte bei Durchfall:

  • Leber, Lunge, Niere und Herz;
  • Gemüse - Weißkohl, Rüben, Radieschen und anderes Gemüse, das das Vorkommen von Gärung im Darm provoziert;
  • Bohnen - Erbsen, Bohnen, weil diese Produkte dazu beitragen, die Menge an Gasen im Darm zu erhöhen;
  • Marinaden und Konserven;
  • geräucherte Produkte und Halbfabrikate;
  • Fleisch, Geflügel und Fisch jeglicher Art (später sind diese Produkte in der Speisekarte enthalten);
  • Süßigkeiten, Süßwaren;
  • frisches Obst und Beeren;
  • Backwaren, ausgenommen Paniermehl aus Weißbrot;
  • Pilze aller Art;
  • Nüsse.

Erlaubt und für Durchfallgetränke verboten

Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, was Sie mit Durchfall essen können, sondern auch, was empfohlen und nicht zu trinken empfohlen wird. Rehydrationslösungen wirken in diesem pathologischen Zustand positiv auf den Darm und normalisieren den Salzhaushalt. Verwenden Sie für ihre Vorbereitung das Pulver Gastrolit oder Regidron, das in einer Drogerie im freien Verkauf ist, aber bevor Sie es verwenden, sollten Sie einen Spezialisten konsultieren.

Zu den erlaubten Getränken gehören alle Flüssigkeiten, die adstringierend wirken:

  • Getränke auf der Basis von Hartriegel, Äpfeln, Blaubeeren, Vogelkirschen, Granatäpfeln und Birnenhäuten;
  • Kompotte aus getrockneten Früchten;
  • Stark gebrauter grüner und schwarzer Tee ohne Zuckerzusatz.

Während dieser Zeit wird auch empfohlen:

  • natürliche Gemüse- und Fruchtsäfte;
  • Kissel;
  • Mineral stilles Wasser.

In der Zeit der Erkrankung des Darms sind unter dem Verbot:

  • alkoholische Getränke;
  • Traubensaft;
  • Säfte lagern;
  • schwarzer Kaffee;
  • Milch und Sauermilchgetränke.

Was soll ein Kind mit Durchfall ernähren?

Die Diät ist der Diät eines Erwachsenen ähnlich, aber sie wird unter Berücksichtigung des Alters, des Gewichts und der individuellen Eigenschaften des Kindes gemacht.

Wenn der Durchfall bei Säuglingen Baby und Mutter erschien ihm Muttermilch füttern, setzt die Leistung der Regel, aber die Ärzte empfehlen die Dauer des Aufenthalts des Kindes in der Nähe der Brust zu reduzieren, während die Anzahl der Fütterungen zu erhöhen.

Babys, die eine an die Muttermilch angepasste Mischung konsumieren, raten den Ärzten zweimal, die Anzahl der Portionen zu reduzieren und die Anzahl der Mahlzeiten zu erhöhen. Ein Spezialist kann einem Baby eine Sauermilchmischung vorschreiben, die eine therapeutische Wirkung hat.

Kinder, die Ergänzungsnahrungsmittel eingeführt haben, empfehlen ihm, ihn zu suspendieren und auf die vorherige Diät umzustellen. Neue Produkte verursachen oft Durchfall bei Kindern, und der Zustand von Babys normalisiert sich, wenn sie aus der Diät entfernt werden.

Wir sollten das Trinkregime nicht vergessen. Selbst Kleinkindern wird empfohlen, warmes Wasser zwischen den Mahlzeiten zu geben. Dies wird dazu beitragen, Dehydrierung zu vermeiden. Trinken ist auch wichtig für ältere Kinder. Sie können nicht nur Wasser, sondern auch Kompotte, Säfte, außer Trauben, Getränke aus Beeren, Tee.

Merkmale der Ernährung nach Durchfall

In den ersten sieben Tagen nach dem Durchfall empfiehlt es sich, Fischsuppen zu essen, die aus fettarmen Fischsorten zubereitet werden, Nudeln mit Geflügelfleisch, im Ofen gebackene Kartoffeln. Sie können auch Nudeln, Müsli in Milch mit dem Zusatz von Butter, Hüttenkäse mit Null-Massenanteil an Fett essen.

In den ersten Tagen ist nur Weißbrot erlaubt, und Brot, das auf der Basis von Roggenmehl hergestellt wurde, darf anderthalb Wochen nach der Pathologie konsumiert werden. Gemüse darf nur in gekochter Form essen, Früchte ohne Haut. Sie können keine tägliche Diät machen, ohne mageres Fleisch, Geflügel und fettarmen Fisch.

Wann braucht der Arzt?

Es ist notwendig, einen Arzt zu konsultieren, wenn Durchfall bei einem Kind auftritt. Wie für Erwachsene, sie selbst oft medikamentieren und glauben, dass Durchfall keine Pathologie ist, sondern eine einfache Störung des Darms, die zu Hause geheilt werden kann.

Auch bei einer erwachsenen Person mit Durchfall ist eine ärztliche Hilfe erforderlich, wenn folgende Symptome auftreten:

  • im Kot gibt es Blut, Schleimverunreinigungen oder Eiter;
  • Der Zustand stabilisiert sich nicht für drei Tage, sondern verschlechtert sich nur oder bleibt auf dem gleichen Niveau;
  • der Kot bekommt einen schwarzen Ton - dies tritt auf, wenn innere Blutungen im Magen-Darm-Trakt auftreten;
  • scharfe Schmerzen in der Bauchregion weisen auf die Entwicklung einer Magen-Darm-Pathologie hin, die in einigen Fällen einen chirurgischen Eingriff erfordert;
  • Erhöhung der Körpertemperatur, die mehr als drei Tage dauert.

Fazit

Durchfall ist eine Pathologie, die eine komplexe Therapie erfordert. Die Behandlung wird vom Arzt nach der Feststellung der Ursache ernannt. Jegliche unabhängigen therapeutischen Maßnahmen können potentiell zu Komplikationen führen. Dies gilt insbesondere für kleine Kinder.

Was Sie mit Erwachsendurchfall essen können

Unangenehme Symptome von Verdauungsstörungen sind vielen bekannt. Dieser Prozess beeinträchtigt die allgemeine körperliche Verfassung und stört den gewohnten Lebensrhythmus. Wenn die ersten Anzeichen von Durchfall auftreten, sollten Maßnahmen ergriffen werden, um ihre Manifestationen zu stoppen. Die maximale Effizienz in der Behandlung kann durch Anpassung der Diät erreicht werden. Was Sie mit Erwachsenen Durchfall essen können, und was sind die wichtigsten Prinzipien einer therapeutischen Diät, lesen Sie weiter.

Was Sie mit Erwachsendurchfall essen können

Spezifische Merkmale von Durchfall

Spezialisten behandeln Durchfall nicht als Krankheit. Durchfall ist ein Symptom oder Folge von pathologischen Prozessen in den Organen des Magen-Darm-Traktes.

Durchfall - Defäkation mit Kot der flüssigen Struktur

Unabhängig vom Alter kann diese Abweichung von folgenden Symptomen begleitet sein:

  • Unbehagen in der Bauchregion;
  • Übelkeit und Erbrechen;
  • Fieber.

Für einen erwachsenen Organismus ist Durchfall in den meisten Fällen nicht gefährlich. Für kleine Kinder und ältere Menschen ist es eine Dehydrierung des Körpers, die zu schweren Erkrankungen führen kann.

Darm mit Durchfall

Um unangenehme Erscheinungen zu beseitigen, sollte Durchfall von einem weichen Stuhl unterschieden werden. Diarrhoe - der Prozess, durch den Stuhlgang mehr als 3 mal pro Tag in einer Ausbeute von wässriger Fäzes manchmal mit einer Beimischung von Blutung auftritt. Ein flüssiger Stuhl hat eine andere Herkunft. Es hat eine dichtere Konsistenz und wird in den folgenden Situationen beobachtet:

  • beim Verzehr von Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs mit hohem Ballaststoffgehalt und übermäßigem Flüssigkeitsverbrauch;
  • bei der Dysbakteriose.

Durchfall kann ein Symptom einer Virusinfektion sein

Um Krankheiten zu behandeln, die mit der Verletzung der Darmflora zusammenhängen, ist es notwendig, Medikamente zu nehmen, die nützliche Bakterien enthalten. Es wird auch nützlich sein, Probiotika einzunehmen.

Arten von Durchfall

Aufgrund der physiologischen Eigenschaften des Körpers, des Vorhandenseins bestimmter Krankheiten und der Struktur der Ernährung gibt es drei Formen von Durchfall.

Klinische Manifestationen von Durchfall sind von verschiedenen Arten

  1. Einfach. Die Dauer beträgt 1 bis mehrere Tage. Die Stuhlstruktur ist flüssig, aber nicht wässrig.
  2. Scharf. Dauert 1 bis 2 Wochen. Die Konsistenz des Stuhls ähnelt Wasser.
  3. Chronisch. Das Zeitintervall beträgt 2 Wochen oder mehr.

Normalerweise beträgt das tägliche Stuhlgewicht 100 bis 300 g, bei Durchfall kann es 1 kg erreichen.

Die Ursachen von Durchfall

Jede Veränderung im Verdauungsprozess kann Durchfall hervorrufen. Zusätzlich können eine erhöhte emotionale Erregbarkeit, ein scharfer Hormonsprung oder negative Veränderungen in der Umgebung diesen unangenehmen Zustand verursachen.

Mögliche Ursachen von Durchfall

Es gibt mehrere Faktoren, die die Struktur des Stuhls beeinflussen:

  • Darminfektion, hervorgerufen durch Eindringen gefährlicher Mikroben und pathogener Bakterien in den Körper.
  • Allergische Reaktion auf bestimmte Lebensmittel oder Medikamente.
  • Verwendung von kontaminierten Produkten oder ungefiltertem Wasser.

Entzündliche Prozesse des Magen-Darm-Traktes tragen ebenfalls zur Störung des Stuhls bei. Diese Ursachen führen oft zu einer akuten Form von Stuhlstörung.

Struktur des menschlichen Gastrointestinaltraktes

Chronischer Durchfall tritt bei schweren Erkrankungen des Verdauungstraktes auf:

  • Morbus Crohn;
  • Reizdarmsyndrom;
  • ulzerative Formationen;
  • Verletzung der Wasserabsorptionsfunktion;
  • Darmkrebs;
  • Colitis ulcerosa.

Beachten Sie. Die Erkennung von Krankheiten ist nur mit diagnostischen Geräten möglich.

Symptome von Durchfall

Stuhlstörungen treten oft mit starken krampfartigen Schmerzen in der Bauchhöhle, Erbrechen und Fieber auf. Abhängig von der Form des Durchfalls kann sich der Zustand des Patienten ändern.

Die Symptomatik, die Durchfall begleitet, ist auf die individuellen Eigenschaften der Person zurückzuführen

Tabelle 1. Formen von Durchfall

Wenn Durchfall durch pathologische Prozesse verursacht wird, die im Dickdarm auftreten, erscheint Eiter im Stuhl.

Diäten für Durchfall

Liste der erlaubten Produkte

Um Durchfall zu heilen, sollten gastronomische Präferenzen überprüft werden.

Korrektur der Diät ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg, um Durchfall loszuwerden

Das tägliche Menü sollte auf folgenden Positionen basieren:

  • fettarme Brühe;
  • Eierflocken;
  • Reisbrühe;
  • Kekse auf der Basis von erstklassigem Weizen;
  • gebackene Äpfel;
  • Dampfomelett;
  • hart gekochte Eier;
  • Granatapfelsaft;
  • Dampffisch;
  • Vollmilch;
  • Kompott aus Preiselbeeren;
  • Bananen;
  • Fischkoteletts;
  • Fleischbällchen;
  • altbackenes Brot;
  • Reis und Buchweizengrütze;
  • gekochtes Fleisch von fettreichen Sorten;
  • geriebener Hüttenkäse;
  • gekochtes Gemüse;
  • loser Tee;
  • Kakao.

Getrocknete Blaubeeren haben eine schnelle antidiarrhoische Wirkung

Essen sollte nur konsumiert werden, wenn ein spürbares Hungergefühl vorhanden ist. Bei Durchfall sollten Sie den Verzehr von Gewürzen, frittierten oder fettigen Lebensmitteln vollständig ausschließen.

Einführung in das Ernährungsschema von Produkten, die Gerbstoffe enthalten, wird die Aktivität des Darms zu stabilisieren. Blaubeere, Quitte, Hartriegel und Vogelkirsche sind unersetzliche Helfer im Kampf gegen Durchfall.

Liste der nicht empfohlenen Produkte

Die Food-Stop-Liste besteht aus vielen leckeren Speisen. Trotz des hohen gastronomischen Wertes und der ausgezeichneten geschmacklichen Eigenschaften einiger Gerichte trägt die Abstoßung von diesen zur schnellen Beseitigung von Durchfall bei.

Produkte, die den Stuhl beeinflussen

Die folgenden Lebensmittel und Getränke sollten aus dem Lebensmittelprogramm entfernt werden:

  • kohlensäurehaltige und alkoholhaltige Getränke;
  • Chips und Nüsse;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • thermisch unbearbeitetes Obst und Gemüse;
  • Kaffee;
  • Konservierung und geräucherte Produkte;
  • Hülsenfrüchte;
  • Süßwaren;
  • Schwarzbrot;
  • Pilze;
  • Gewürze;
  • süße Sirupe;
  • Mehlprodukte außer Weißbrot.

Nützliches Verhältnis von Lebensmitteln in der täglichen Ernährung

Snacks sind verboten. Am ersten Tag nach Auftreten von Durchfall sollten Sie das Essen aufgeben und auf ein reichhaltiges Getränk setzen. Es ist wünschenswert, der Flüssigkeit, die eine antiseptische Wirkung hat, eine kleine Menge Zitronensaft zuzusetzen. Am nächsten Tag sind Cracker und Kekse erlaubt. Zur gewohnten Ernährung kann 1 Woche nach dem Auftreten der ersten Anzeichen von Durchfall wieder gehen.

Beachten Sie. Es ist notwendig, ballaststoffreiche Nahrungsmittel auszuschließen, da dies ein Trauma der Schleimhaut des Verdauungstraktes verursacht.

Diet № 4

Im letzten Jahrhundert verfasste der Ernährungswissenschaftler M. Pevsner 15 Schemata der therapeutischen Ernährung. Sie zielen darauf ab, die Arbeit des Körpers bei der Behandlung bestimmter Krankheiten zu stabilisieren. Die Tabelle 4 hilft bei akuten Darmerkrankungen mit schwerem Durchfall.

Die Diät № 4 stoppt die unangenehmen Symptome vollkommen

Tabelle 2. Merkmale der Diät Nummer 4

Durchfall bei Erwachsenen: Was zu essen und welche Lebensmittel zu vermeiden?

Beschwerden im Darm verletzten mindestens einmal den gewohnten Lebensablauf eines Menschen.

Wenn die Funktion des Dickdarms gestört ist, wird die Flüssigkeit nicht in das Blut aufgenommen, sondern verlässt die Kälber aus dem Körper. Die Häufigkeit von Exkrementen mehr als 3 Mal pro Tag ermöglicht es Ihnen, über eine solche Verletzung in der Arbeit des Magen-Darm-Trakt, wie Durchfall zu sprechen. Die Gründe für den flüssigen Stuhl finden Sie in unserem nächsten Artikel.

Durchfall Ist ein Symptom, das Probleme in der Funktionsweise des Körpers anzeigt. Die Gefahr von Durchfall in seinen Folgen.

Was ist die Gefahr von Durchfall?

Die hauptsächliche Gefahr von flüssigem Stuhl (Durchfall) ist Dehydration des Körpers, was zu ernsthaften Komplikationen führt.

Eine schmerzhafte Erkrankung mit Durchfall ist gekennzeichnet durch Symptome wie:

  • Trockenheit der Schleimhäute im Mund;
  • weiße Beschichtung auf Zunge und Himmel;
  • ein konstanter Durst;
  • Abwesenheit von Urinieren;
  • Dehydration und Gewichtsverlust; Wie man an Gewicht gewinnt, kann hier gefunden werden.
  • Abnahme der Temperatur und des Blutdrucks, schnelle Herzfrequenz.

Die Verhinderung der Austrocknung soll beginnen, sobald klar wird, dass die Defäkation der flüssigen Massen nicht einzigartig ist. Nehmen Sie eine Lösung von Regidron, Salzwasser, eine Abkochung von Kamille.

Grundlagen der richtigen Ernährung bei Durchfall

In der akuten Phase, am ersten Tag, ist die Nahrung völlig ausgeschlossen, eine große Flüssigkeitsaufnahme ist indiziert. Ab 2 Tagen oder in einem stabilen Zustand können Sie nur die empfohlenen Lebensmittel essen.

Produkte werden in verarbeiteter Form, gekocht oder gedämpft verwendet. Braten ist ausgeschlossen.

Empfehlungen zur Durchfallernährung:

  1. Essen Sie oft (alle 3 Stunden) in kleinen Portionen und meistens mit Fixiermitteln.
  2. Reichliches Getränk.
  3. Alle Lebensmittel zu Salz um Dehydrierung zu reduzieren (Salz hat die Eigenschaft, Wasser im Körper zu halten).
  4. Empfohlene Aufnahme von warmen Speisen, ähnlich der Körpertemperatur 36 C.

Wenn Sie die Empfehlungen für Ernährung nicht einhalten, kann eine lange Zeit und ohne Erfolg mit Durchfall kämpfen.

Verbotenes Essen mit Durchfall

Unter dem Verbot, alle Produkte, die Fermentation verursachen und irritieren die Magen-und Darmschleimhaut.

Streng wegen Durchfall verboten:

  • frisches und rohes Gemüse (Kohl, Tomaten, Gurken, Radieschen, Rettich);
  • frisches Obst (Äpfel, grüne Bananen, alle Zitrusfrüchte, etc.);
  • kalorienreiche Nahrung (fetter Fisch, Fleisch, Fett, Butter und Pflanzenöl);
  • in Dosen abgefüllte, marinierte Produkte einschließlich Hauskonservierung;
  • Nüsse und Bohnen;
  • Pilze;
  • Süßigkeiten, Süßwaren, Grau- und Schwarzbrot;
  • Milch und Milchprodukte (Vollmilch, Kefir, Hüttenkäse);
  • verschiedene Soßen (Ketchup, Mayonnaise), Gewürze und andere Würzmittel;
  • alle alkoholischen Getränke, kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee.

Was können Sie mit Durchfall essen?

Liste der Produkte für Durchfall, klein. Abwechslungsreiche Tabelle kann verschiedene Variationen ihrer Herstellung sein.

Was Sie mit Durchfall essen müssen:

  • alle Arten von Getreide (bevorzugt Reis und Hafer), auf Wasser ohne Öl und Milch gekocht;
  • Auskochen von Reis;
  • Eier gekocht und Rührei;
  • Hühnerbrühe;
  • Fleisch- und Fischgerichte für ein Paar (in Form von Schnitzeln und Fleischbällchen)
  • Gemüsestampfkartoffeln (gekochtes Gemüsepüree);
  • Cracker aus Weißbrot, gestern Brot.

Welche Getränke kann ich mit Durchfall trinken?

Es ist notwendig, den Wasserverlust ständig aufzufüllen und 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken.

Dinge zu trinken mit Durchfall:

  • sauberes Wasser in ausreichenden Mengen;
  • Auskochen von Reis;
  • verschiedene Gelee;
  • Kompott aus getrockneten Früchten;
  • Infusion von Granatapfeltrauben gibt eine gute Fixierwirkung;
  • Infusion von Kamille;
  • schwarzer Tee.

Diät №4

Die wichtigsten Ernährungsregeln für Diät Nummer 4:

  • 6 Mahlzeiten pro Tag, bestehend aus schleimigen, flüssigen, pürierten Gerichten;
  • "Gekocht" und Dampf kochen;
  • Schließt harte, dicke und auch kalte und warme Speisen aus.

Die Struktur der Diättabelle Nr. 4 beinhaltet:

  1. Getreide - Buchweizen, Haferflocken, Reis, Grieß, auf dem Wasser gekocht;
  2. Gemüse - Rüben, Kartoffeln, Kürbis, Karotten in geriebener Form als Zusatz zu Suppen;
  3. Beeren und Früchte - in Püree, Kompott, Gelee und Gelee;
  4. Fleisch-Rindfleisch, Kalbfleisch in Form von Fleischbällchen und Schnitzeln;
  5. Hühnerei als Zusatz zu Suppen;
  6. Fisch - fettarme Sorten in Form von Fleischbällchen und Schnitzeln;
  7. Suppen auf magerem Fisch oder Hühnerbrühe mit dem Zusatz von Reismucosa;
  8. Weißbrotkrümel;
  9. Getränke aus getrockneten Beeren. Säfte mit Wasser verdünnt. Tee und Kakao, gekocht auf Wasser.

Produkte, die nicht in der Diätkarte Nr. 4 enthalten sind, dürfen nicht konsumiert werden.

Es ist auch ausgeschlossen:

  • kohlensäurehaltige und kalte Getränke;
  • Alkohol;
  • Trauben- und Pflaumensäfte;
  • Milch und Kwas.

Die Ernährung nach Diät Nummer 4 dauert eineinhalb Wochen. Bei Einhaltung der Diät Nummer 4, schon in der ersten Woche, nehmen die Zeichen einer Entzündung der Darmwände ab, die Fermentation im Darm nimmt ab.

Raus aus der Diät Nummer 4 sollte schrittweise sein.

Ungefähres Menü für Durchfall für einen Tag

Also, das ungefähre Menü für Durchfall für einen Tag:

  1. Frühstück: Reisbrei oder Steam Omelette, Tee.
  2. Snack: reife Banane oder Bratapfel, Tee oder Infusion von Kamille, Hund Rose.
  3. Mittagessen: Suppe mit Fleischbällchen oder Dampfkoteletts, Kompott oder Tee.
  4. Snack: Gelee oder Kompott, Weißbrot oder Cracker.
  5. Abendessen: Buchweizenbrei mit gedünstetem Fisch, Kamillenaufguss oder Tee.

Durchfall bei stillenden Frauen

Manchmal haben junge Mütter Durchfall während der Stillzeit. Warum rumpelt im Bauch und Durchfall entsteht hier im Detail.

Dafür gibt es mehrere Gründe:

  • oft Reizdarmsyndrom (verbunden mit Stress nach der Geburt, Schlafmangel);
  • übermäßige Verwendung von Produkten, die die Eigenschaft haben, den Stuhl zu lockern (Pflaumen, Rüben, Kefir);
  • allergische Reaktionen;
  • Infektion.

Was sollte von Frauen mit Durchfall stillen gegessen werden:

  • Auskochen von Reis;
  • jeder gut gekochte Brei in Wasser ohne Öl;
  • Cracker aus Weißbrot;
  • Gemüsesuppen;
  • gekochte Eier, Rührei;
  • fettarme Fischsorten und gedämpftes Fleisch.

Achten Sie darauf, 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken. Es kann Wasser, Tee, Kompott aus getrockneten Früchten, Gelee aus Beeren (unter Berücksichtigung der Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion des Babys) sein.

Infusionen von Kamille, Fenchelsamen und Dillwasser helfen bei der Bekämpfung von Durchfall, stimulieren aber auch die Laktation zusätzlich, verbessern den Geschmack der Muttermilch.

Durchfall bei älteren Menschen

Verstöße gegen den Stuhl (Durchfall oder Verstopfung) bei älteren Menschen treten häufig auf.

Als Folge des natürlichen Alterns treten viele Veränderungen im Körper auf:

  • Verletzung des Kauprozesses und als Folge der Assimilation von Nahrung;
  • der Magen wird weniger Volumen, die Produktion von Magensaft nimmt ab;
  • die Funktionsfähigkeit der Leber und des Pankreas nimmt ab;
  • gestörte Darmflora.

Um Verdauungsprobleme zu lindern, wird älteren Menschen empfohlen:

  • Es gibt oft (ca. 6 mal am Tag) und kleine Portionen.
  • Überessen Sie nicht.
  • Bevorzugten Sie die empfohlenen Produkte.

Was kann ich bei einer Darmerkrankung trinken:

  • verschiedene Gelee (haben eine gute Fähigkeit, die Wände des Magens und der Eingeweide zu umhüllen);
  • Kompotte und Aufgüsse aus getrockneten Früchten und wilden Rosenbeeren;
  • Tee und Kräutertees (Kamille, Eichenrinde, Salbei).

Ältere Menschen sind wichtig, um sich Prüfungen zu unterziehen, wann immer es möglich ist, körperliche Übungen zu machen, viel zu gehen und einen aktiven Lebensstil zu führen.

Reizdarmsyndrom

Reizdarmsyndrom (IBS) gekennzeichnet durch eine Verletzung der motorischen Funktionen des Darms.

Diese Verletzung wird durch Phänomene wie:

  • Durchfall; Wenn der Stuhl grün wird, können die Ursachen hier gefunden werden.
  • Blähungen;
  • Darmkolik ohne Infektions- oder Immunschaden im Darm;
  • Verstopfung oder eine Kombination von Durchfall und Verstopfung.

Die Ursachen des Reizdarmsyndroms:

  • Stress, am häufigsten IBS manifestiert sich in jungen Menschen und Frauen unterschiedlichen Alters;
  • unangemessenes Essverhalten, Fülle von fettigen kalorienreichen Lebensmitteln, unzureichende Menge an Ballaststoffen in Lebensmitteln;
  • hormoneller Hintergrund bei Frauen (zu Beginn oder Ende der Menstruation wird Durchfall beobachtet);
  • Missbrauch von Alkohol, Kaffee und kohlensäurehaltigen Getränken;
  • Darmdysbiose.

Um IBS loszuwerden, ist es notwendig, die Faktoren, die es verursachen, zu analysieren und Maßnahmen zu ergreifen, um sie zu beseitigen.

Was Sie essen müssen mit Durchfall Erwachsene mit Reizdarmsyndrom:

  1. Alle Arten von Brei auf dem Wasser gekocht.
  2. Gekochtes oder gedünstetes Gemüse. Ausnahmen sind irritierende Eingeweide, Kohl, Gurken, Tomaten.
  3. Früchte in Form von Kartoffelpüree oder gebacken (Äpfel, Birnen).
  4. Gekochtes, gebackenes oder gedämpftes Fleisch und Fisch in Form von Schnitzeln oder Fleischbällchen.
  5. Sauermilchprodukte.

Bis zur Beseitigung der Folgen von IBS aus der Diät ausgeschlossen:

  • frisches Gemüse und Obst;
  • Nüsse, Pilze;
  • irgendein Gebäck;
  • kohlensäurehaltige und alkoholische Getränke, Kaffee.

Die Diät nach Durchfall

Merkmale der Ernährung nach Durchfall:

  1. Die übliche Diät kann nicht früher als 1,5-2 Wochen nach Durchfall zurückgegeben werden.
  2. Fügen Sie Lebensmittel vorsichtig hinzu, um keinen neuen Verdauungszusammenbruch zu provozieren.
  3. Allmählich können Sie Makkaroni, Milch in Geschirr (Milch halb mit Wasser), Kartoffeln, Hüttenkäse, Kürbis, Zucchini hinzufügen.